近来几年乡镇配送小程序，国外的外卖市场发展的可以说是如火如荼，截至2018年末，国外外卖月活跃用户达到了10000千人。可见，国外外卖市场早已显得十分成熟，现今的消费者早已养成了点外卖的习惯，在未来五年，外卖市场预计就会翻番下降。
一二线外卖市场在美团、饿了么的覆盖下，已然产生了垄断趋势。并且乡镇外卖还没有美团、饿了么的步入，所以说在乡镇营运外卖平台几乎没有天敌。虽然乡镇的消费者对于外卖的需求还是十分大的。相比于一些大城市，乡镇外卖的服务范围没有这么大，我们不用花费太大的配送精力，可以大大节约配送投入。并且乡镇成立配送人员工资都是十分低的。在乡镇营运外卖平台的优势就是服务范围小，好管理，投入成本小，回报高。
这儿我们推断一下一个乡镇外卖消费用户是多少，首先我们看一下一个乡镇的年青人比列，由于外卖用户大部份都是年青群体，正常来说一个乡镇年青人占比大概在六成左右。一个小的乡镇人口也在一两万人。像我们那边的在乡镇做外卖营运的顾客每晚的单量都300以上，每年赚几十万不成问题。
另外一点，乡镇上推广外卖平台还是十分快速的乡镇配送小程序，虽然没有哪些竞争。乡镇上的村民也是有一日三餐的需求、差不多每天都须要订购生鲜蔬果。只要用户有需求，这么我们就有市场。这儿我们举个反例，拼多多刚面世的时侯大部份人都不看好，然而拼拼多就是紧抓了三四线以下的消费市场，我们的母亲之前不会在网上购物现今也会了，包括我们如今一二线城市的消费者也渐渐成为拼多多的用户。所以，我们不要讨厌某个市场，假如你用正确的方法捉住用户的消费心理，这么他终将会成为你的目标用户。
随着外卖市场逐步下沉，在未来乡镇的外卖行业也会逐步发展上去，如同我们的快件行业。没人会相信快件会在农村火上去，并且能有人做火了之后我们就很难再去市场竞争。
乡镇做外卖平台怎样去营运?
首先是须要解决配送问题，乡镇外卖配送主要分为两种形式，店家自配送和成立配送团队配送。通常乡镇的配送距离都比较近，这两种形式都适宜选择。
外卖平台须要上架什么店家?
外卖可能是餐饮外卖的代名词，并且外卖不只是有餐饮，我们可以约请一些买菜、卖肉、卖蛋糕的店家都进驻进来，可以满足乡镇市民的所有的衣食住行需求，我们还可以提供跑腿代购服务、万能帮办服务。例如搬家、维修、代取件，这种服务都可以放在我们平台。现今来说，乡镇的村民都有顺风车的需求，这也是我们平台赢利的一大模块。
假如我们在一个乡镇做好了，我们还可以招募合伙人，以招商的方法发展周边乡镇的代理。这样我们的平台会发展越来越大，我们的收入也会越来越多。
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