从餐饮场景来看，“扫码点餐”是当下再平时不过的点餐形式，这样一种既便捷消费者又有利于企业发展的方法引起了相关争议。广州日报记者了解到，目前对扫码点餐提出指责的观点主要有两种，一种是好多饭店扫描点餐二维码后须关注饭店的微信公众号、注册会员能够步入点餐页面，有消费者觉得，这些方法降低了信息泄漏的风险。另一方面手机扫码点餐系统多少钱，消费者到店消费碰到饭店强制消费者手机扫码点餐的情况，忽略消费者线下点餐的需求。
据悉，在好多正饭店也存在变相“强制”消费者扫码点餐的情况。广州日报记者在烤焰所用餐时，服务员告知扫桌上二维码进行点餐便离去，当问及是否有纸质菜单时仍然未响应，上菜的服务人员表示“去问一下”，直至进餐结束后仍然没有获取菜单。
消费者：希望线上线下点餐体验一致
对于几乎成为饭店标配的扫码点餐的想法，上海日报记者也访谈了多位不同年纪段的消费者。“95后”消费者冯男士表示，扫码点餐尽管提高点餐效率，而且部份酒楼扫码后须要填写相关信息，或则登陆微信获取信息，这个过程较为繁杂，增加了就餐体验感。
“有一些餐馆进行扫码点餐后，会要求关注饭店的公众号或则下载应用程序后，才会进行点餐。”一位“80后”消费者滕先生告诉沈阳日报记者，登陆后要求提供姓名、电话、开通访问位置信息权限等信息，是否会形成信息泄漏表示存疑。另外，进餐后一些公众号便开始推送一些广告，手机邮件也开始收到相关推广信息。
另一位早已退职多年的消费者乔男士在接受专访时也表示，对于老年人来说，现今扫码点餐、扫码付款等方式并不是很便捷，有的页面操作过分冗长。“而且在索取纸质菜单时，尤其是一些餐馆在进餐高峰，效率并不是很高，有时侯喊半天都未能点餐，还是希望线上和线下点餐都还能保证进餐体验。”
对于上述上海消协的倡议，不少网友表示赞成，并称“好建议，每次要人工点餐，搞得像是我让他加班了一样”。还有网友揶揄道，现今所有酒店都是扫码点餐，不用扫码的只有自助餐了。
企业：本意是为了提高效率和就餐体验
尽管说当前“扫码”引发了消费端的不好体验，但通过“扫码”的方式代办相关事宜无疑才能提高效率，尤其是对于餐饮业而言，扫码点餐、扫码开取收据是企业数字化变革升级的措施和契机。
以“扫码点餐”场景为例，深圳晚报记者在专访多位餐饮从业者时了解，饭店设置扫码点餐一方面希望降低人工成本，同时减少因为人工引起的失误率，进而提高用户满意度。另外，通过系统才能实时更新产品售卖情况，而且在后续产品剖析上才能提取相关数据。而对于消费者而言，也希望借此降低等待时间，菜肴呈现的形式更直接，可以让消费者有自主选择的权力。
一位不愿具名的餐饮连锁品牌负责人表示，现在的扫码点餐虽然都是延续着之前“互联网+”时互联网企业提出的“支付即会员”的思路。而企业搜集到的数据，则能让企业更为精准地了解消费者的需求，为企业在产品调整方面提供最直接有力的数据根据，目的也是为了更好地服务消费者。不过，当前存在的争议的确值得企业和第三方技术提供方关注。
专家：找寻平衡点强化规范指引
当下，有关扫码引起的根源在于其“强制性”和“不安全性”，怎么让“扫码”继续事半功倍是接出来须要多方思索的问题。
基于此，南京消协也表示，出具收据是经营者的法定义务，对消费者索取收据的要求，经营者不得拖延、拒绝，不得设置门槛。另外，通过提供多种服务形式以保障消费者选择权等合法权益，不得强制消费者关注公众号或使用手机App、小程序进行自助点餐或购物、缴费。据悉，经营者不得借助公众号或手机App、小程序过度搜集消费者个人信息。经营者搜集、使用消费者个人信息，应该遵守合法、正当、必要、诚信的原则，明示搜集、使用信息的目的、方式和范围，并经消费者同意。
上海国际工贸中心研究基地首席专家赖阳表示，目前许多企业都还能为消费者提供多种服务，包括扫码点餐、人工点餐以及辅助扫码点餐等，不过，仍有某些企业的行为较为不规范。就扫码点餐而言，除了提高了消费者的点餐效率，还从一定程度上节省了餐企的人力成本，但因为消费人群特性不同，还须要有关规定来对扫码点餐进行指引，进而保障消费者权益。
资深连锁产业专家文志宏表示，企业经营者一般以消费者优先，保护和尊重消费者的合法权益即是前提又是基础。若未妥善保护消费者权益，则可能为自身带来负面影响，消费者也可以借助法律的装备来保护自身。就企业而言，怎样在借助数字化降本增效和提高服务效率之间找到平衡，是其真正须要思索的问题。
广州日报记者郭缤璐张天元
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