日前,由南京外粤语学院推出的一款校园饭堂外卖APP在社交网路上走红,在此平台上,中学饭堂的所有饭菜都囊括在内,并可给该校的师生提供校园饭堂饭菜外卖服务。同时,该外卖餐饮平台还招募该校勤工俭学的中学生,对她们进行外卖的培训和分配。(3月12日中新网)
常年以来,院校与外卖两个关键词置于一起,多是些不光财的负面新闻——高校嫌弃外卖搅乱市场,中学生们怨声载道。现在,大连外粤语学院的做法极大地减轻了这一矛盾,可谓各院校学习的榜样。
首先,外卖具有中学饭堂难以取代的优势。简单说,大约有两点:一是口味多样。对好多家境不错的小孩来说,中学饭堂的口味早就难以满足需求,而外卖的选择是海量的;二是方便。足不出户,才能吃到热乎的饭菜,甭管是对忙着考研备考的中学生学校食堂外卖,还是忙着打游戏的中学生,这都是核心的诉求。事实上,校旁边的外卖数目也有限,吃多了也腻,并且等待时间还不短,所以“饭到嘴里”这个需求才是最关键的。
中学饭堂送外卖,还具备一些奇特优势。首先就是经济便宜,虽然饭堂不以赢利为目的,并且还有分校的补助,价钱优势显著;其次是质量放心,原料统一采购、制作层层监督,通常店家更是比不了。据悉,饭堂外卖还创造了快件需求,好多中学生可以通过送外卖勤工俭学,且因为客户高度集中,工作量并不大。既满足了中学生们节约时间的合理需求,又顺带保证了乳品安全、补助了困难中学生,何乐而不为呢?
要说缺点,可能只有一个——无利可图。设计制做一个APP,再加上日常营运维护,都须要人力物力,而因为只面对中学师生学校食堂外卖,饭菜价钱又与饭堂统一,所以好多院校即是想到过这些方法,也没有动力去施行。说究竟,这就是服务意识强不强的问题,面对中学生的合理诉求,是高高在上、不管不顾,还是积极回应、尽力而为,必然会反映在好多细节上。例如,有的中学讨厌共享自行车乱停乱放的副作用,干脆一纸限令拒绝步入,既然校园这么大,中学生们的活动路线又高度统一,能够设置校园内的公共单车呢?
中学生不只是拿来管理的,也是中学的一部份;院校除了是一个象牙塔,更是社会的一部份。这就须要管理者也须要与时俱进,具有服务意识,学会以用户思维解决你们在学习生活中的各类不便。类似饭堂外卖这样的创新之举,正是以人为本的具体表现,其实也是招生时的一种差别化竞争力。(宋鹏伟)
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