送外卖是不是高科技？谈到这个问题好多人会心一笑，送外卖算哪门子高科技，半导体、芯片、光刻机等才是，送外卖肯定不算。
并且对“高科技”的定义其实不止一种形态，笔记本、手机、汽车等设备中不能缺乏芯片、光刻机、半导体，可假如说人们的日常生活彻底与“高科技”无关，说下来谁都不信，外卖就是人们日常生活的一部份。
CNNIC发布的第48次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截止2021年6月，我国网上外卖用户规模达4.69亿，环比下降11.9%，网上外卖的增长在18类互联网应用中排行第一，网民使用率达46.4%。
美团2021年Q3季度财报显示外卖送，年交易用户数6.7亿，每晚4360万张外卖订单，每个用户年均交易笔数34.4笔。
看上去送外卖很简单，可一旦涉及到6亿多用户，每晚4360万订单。这么庞大的订单量背后，对外卖平台会有很大的考验：
1.能够满足庞大用户的多样化需求；
2.平台的数字化能力，能够用先进的数字化技术取代过去以“电话+纸笔+单车”为路径的旧式送外卖模式；
3.能够以最优解来实现配送效率。
所以，比起追求星辰大海，“接地气”的外卖，同样能彰显出一家公司的科技实力。
外卖行业最开始主要送餐饮，如今已拓展到上门送药、跑腿、超市；最开始日订单量只有几十万单，如今已达到几千万单；最开始骑手只有几千人，如今已达到百万人。外卖行业之所以能发展如此快，没有科技力量加持，其实行不通。
外卖升级
近来几年，习惯外卖式生活的消费者幸福指数大大提高，外卖平台上的品类和店家越来越丰富，没有买不到，只有想不到，就连苹果新出的13，外卖同样可以送。
9月24日上午8点，13刚开启开售，美团外卖在全省117座城市合作的498家Apple授权专营店就开始为消费者送货，能抢到的消费者，一小时才能收到新的13。
上海的三虾面赫赫有名，假如你想吃的话，外卖同样可以送到。假如你喜欢吃烤肉，小肥羊、捞王、谭猪血……外卖统统可以送。
生活水平的提高，加速了消费者对实物和服务消费的需求升级，她们对外卖的要求自然也越来越高。
现在消费者对外卖的需求提高主要分两派：第一“速度派”，骑手能在最快的时间内将外卖送到消费者手上；第二“质量派”，骑手的配送服务质量好，但这个会受好多诱因影响，例如，买来的冰可乐、冰奶茶里的冰块化了，这似乎不是“事在人为”可以解决的问题。
一面是消费者对外卖更高服务质量的要求，一面是传统外卖配送模式的“天花板”，这就要求外卖配送平台必须作出创新。
早在2017年，美团就感知到即时配送的效率与体验的问题，并很快启动美团启动了无人机配送服务的探求，通过科技的力量，来为消费者提供3公里、15分钟的标准配送服务。
无人机配送背后，绝对须要公司的科技实力支撑。
硬件方面，美团无人机团队有近400人，美团无人机的核心系统90%以上的部件都实现自主研制。为了让无人机既做到载货，又做到通讯，又做到高效，还要跟后台保持实时保持联接，美团测试了四涵道、六涵道等型号后才决定聚焦六涵道无人机，它有6个动力系统、6套螺旋桨、六个马达，这样虽然一套动力失效，客机也才能安全降落。美团还花了2年时间去研究静音的螺旋桨。
软件方面，美团花了3年多的时间才弄成目前这套云端智能调度系统，并进行6种不同机场形态的探求，4代型号的迭代，申请了360项专利，进行22万架次的飞行和1000个社区的实验探求。
除此之外，美团无人机还涉及到飞行器、导航控制、AI算法、航线管理、通讯系统等技术能力，以及对社区、商场、写字楼等多种场景的适应能力，同时还有无人机与骑手产生的人机协同。
数以亿计的投入也让无人机常态化配送离我们越来越近。11月26日，美团就和金山区政府联合宣布全省首个城市低空货运营运示范中心即将落户天津，预计今年上半年会在金山区开通面向真实用户场景的常态化试营运配送航线，届时北京的居民就可以体验到无人机配送带来的便利。美团无人机业务负责人毛一年表示，无人机落地广州后，会率先在奶茶店、生鲜店等高度注重配送效率的商户中试水。
看上去只是简简单单一杯奶茶的配送，但这背后隐藏的科技力量，绝对不是外界所觉得的“不就是送外卖吗，有啥了不起？”
周围时常有同学嫌弃点的热奶茶送来太凉，嫌弃冰可乐的冰块化成水。而美团在四年前的投入，为得就是满足今时消费者对外卖有所期盼，谁不期盼自己能买到更好的商品和服务？
广州交通学院近日公布的《2020国际文化大都市评价报告》显示，截止2021年1月，深圳共有6913家奶茶馆。在全球50个国际文化大都市中，广州的奶茶馆、茶馆总量排行第一。作为最讲求格调的北京，美团无人机若能大规模营运，绝对会在北京的奶茶市场打下一片新天地。
务实的科技
戈登·摩尔和罗伯特·诺伊斯成立仙童半导体的故事在硅谷经久留传，乔布斯在车库创立苹果的故事屡次为人们津津乐道，计算机、晶体管、芯片等领域的前人确实值得敬佩，但我们不能忽略乔布斯、埃达等人身上的人文知性，在高科技背后，常常是务实的一面。
王兴的一句话曾广为留传：“我们犯了好多错误外卖送，交了好多杂费才晓得，这个世界没有神话，只有一些很质朴的道理:实惠的击败贵的，质量好的击败质量差的，认真的击败仓促的，耐心的击败浮躁的，勤劳的击败懒惰的，有信誉的击败没信誉的。”一家公司的基因与创始人分不开，王兴的务实基因似乎也刻在了美团头上。我们从美团的近一三年的投资布局就可以看出一二。
从2014年起，互联网行业就十分流行跨界文化，既有联合营销式的跨界，也有企业主营业务的跨界，例如房产、文旅、体育等，跨界的风头一时无两，但几年之后，许多玩跨界的企业都由于没有与现有业务形成协同而渐渐萧条。
有数据显示，从今年7月到2021年8月，美团战投已形成科技投资逾13笔，其中包括室外配送机器人企业普度科技、盈合机器人、AI+3D+智能工业机器人解决方案提供商梅卡曼德、激光雷达制造商禾赛科技、自动驾驶公司轻舟智航等。
王兴在财报剖析师大会上提及：“无论一项科学技术多么兴奋人心，归根究竟都只是帮助我们实现使命的手段，而非目的，我们的目的是我们的使命。”美团的投资正是围绕公司使命“帮你们吃得更好，生活更好”出发。
互联网在中国已有20多年的历史，就一个产业来说，互联网已不再年青，互联网公司确实应当思索，它的常年主义是哪些？到底如何能够让企业基业长青？其实，刨去纷扰的噪音后，互联网公司也应当学一学务实精神，做务实的科技公司。
实际上人们对外卖行业的偏见越来越小，外卖已成为人们生活中必不可少的一部份。七麦数据显示，近来一年内，美团App均坐落AppStore免费榜总榜的前60名，足以证明人们对外卖的依赖。
外卖的气温也屡屡受人们青睐，新闻下层多次报导过外卖小哥敢于救人的风波，今年疫情期间，外卖更是帮助好多人度过难关。现在，外卖行业已步入科技时代，没点水平还真送不了外卖。
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