外卖新店配送形式如何选?
外卖新店的配送形式如何选?对于新开的外卖分店,选择哪些样的配送形式是必需要面对的问题新手是干快递好还是外卖好,配送形式究竟要如何去选呢?明天给你们讲讲如何去选的。
我把我做餐饮5年的工具包,点赞继续听。不同的配送形式,除了对应着不同的一个提点,同时也代表着不同的服务质量以及响应的速率。在外卖平台上,有三种配送形式可以去选,这是我们常用的专送。
第一个专送,抽点通常在15%到25%之间。有些配送外包的区域可能会更高一些。用户端的配送费通常是在3块5左右。北上广深等配送压力比较大的一些城市,这些配送型的取餐和配送时间会愈发的稳定,配送员的服务也会更好。并且配送距离就比较小,正常情况下也就在3公里。假如遇到大雨的高峰期,可能会直接给你缩小到500米,通常处在单量大,订单区比较集中白领区,店家愈发适宜去选择专送。
第二个快送,之前的收点可能会比专送更低一些,而且如今早已差不多了新手是干快递好还是外卖好,优势是配送距离会更大一点,能达到5公里,用户端的配送费也会比专送更低一些。假如说你的店开在学院城或则说工业园之类的,这些订单分布比较广的区域,愈发适宜这个快送。
第三个配送,抽点在5%到8%之间,配送范围不限。并且要自己想办法解决配送的问题。不仅自建货运的餐饮品牌,这些配送方式更适宜一些消费品质低、客总价高的产品,例如米线面包花束等等,按照区域和品类的不同。
老总们在选择配送形式的时侯,千万不要盲目的,不要找最贵的,也不找最好的,一定是要找最合适自己的。
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