分析扫码点餐现象产生的原因及原因分析!
2023-07-30 22:01:02 欢乐点

【背景风波】

当你在一家餐馆坐下,服务员倒完水都会让你扫码点餐,之后立刻转身不给你留下任何阻拦她点餐的机会。这些情况早已成了当下餐饮消费中常见的场景。近日,有关扫码点餐的争议越来越多。强制使用、隐私泄漏造成消费者不满;节约餐饮部份人力、提升消费体验,餐饮企业却有着这样的考虑,扫码点餐究竟是便捷了客人,还是让服务体验变差了?

【预测试题】

当前扫码点餐的现象已成为诸多餐饮业优先提供的点餐形式,有人觉得这些新型的点餐方法简单易操作,但也有人表示不喜欢。请问,你是怎么看待扫码点餐的现象的呢?

【解读问题】

表明心态

当前人们对生活的需求日渐攀升,对效率的要求也日渐降低,为了便捷客户点餐,好多饭店非常是坐落超市内的饭店,在每张桌上还会有点餐二维码,这些扫码点餐的现象一定程度上可以便捷店家和客户,并且随着时间的见证,这些方便式点餐形式也会形成一些问题,因而应当全面理智的剖析。

剖析扫码点餐现象形成的缘由:

1、互联网、手机小程序等快捷方法越来越遭到人们的欢迎。

扫码点餐_餐厅扫码点餐_餐厅扫一扫点餐二维码

2、商家想要追求效率、减少成本的看法越来越普遍。

3、部分客户想要自由点餐,希望减轻更多的等待时间。

剖析扫码点餐现象形成的益处:

1、提升餐饮业的营运效率、降低其人力成本。

2、推动数字化变革的重要契机。

3、在进餐高峰期才能降低点错单、漏单等问题。

4、顾客有更多的时间选择食材,同时也不会耽搁餐饮工作者的等待时间。

剖析扫码点餐现象形成的问题:

1、一些店家关掉人工点餐模式,只提供扫码点餐服务,消费者丧失了选择传统点餐模式的机会,涉嫌强制交易,侵害了消费者的自主选择权和公正交易权。

扫码点餐_餐厅扫码点餐_餐厅扫一扫点餐二维码

2、违背了商业惯例,与传统消费形式不符,给消费者带来不便,尤其是对老年人不太友好,等于给老年人挖了一条数字鸿沟。

3、扫码点餐意味着关注公众号或使用小程序、注册、扫码等流程成了必过的消费硬门槛,成了惟一的消费后置条件,好多餐饮经营者没有征询消费者的意见,涉嫌过度搜集个人信息,且存在着滥用、泄露、丢失消费者信息的风险隐患。

4、点菜菜过程中,由于网路不好等诱因容易造成重复操作等现象,点餐过程容易繁杂,会形成推送广告等不良现象。

剖析扫码点餐现象形成的对策:

1、餐饮店家应当坚持传统点餐和扫码点餐两种模式并行,在实行电子菜单和扫码支付的同时,要保留面对面人工服务扫码点餐,由消费者自主选择点餐模式。

2、积极引导餐饮企业在扫码点餐时不过度采集和使用消费者个人信息,餐饮店家必须依法依规秉持信息搜集底线,革除超范围搜集使用消费者个人信息行为,完善信息保护机制。

3、市场监管、网信、消协等部门也应以更具体的形式采取有效举措来规范扫码点餐行为,明晰扫码点餐的操作标准、信息保护范围,划出扫码点餐的服务禁区,通过约谈、查处甚至公益诉讼等方法,给扫码点餐打上“监督”的烙印,促使店家自律,维护消费者权益,推动行业健康有序、规范发展。

4、进行技术升级,防止出现掉帧、重复点餐、卡顿等问题,保证客户点餐体验。

5、未经消费者同意不能随便发送广告信息扫码点餐,强化消费者信息安全保障力度,让消费者吃得安心。

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