国外研究在国外研究中，以饭店点餐系统为主要研究方向，但初期的系统如点菜宝，电子菜谱等都不太成熟。它们只能显示菜肴的图片与价位。简而言之，这种点餐软件只是将传统的纸质菜单显示换成了电子屏显示，并不具备支付、预约功能，没有给传统的点菜过程带来太多的改革，也没有为餐馆的管理带来明显提升，而客户的实际体验也没有得到太大改善。随着技术的进步，点餐系统的功能也得到了进一步的构建。通过触摸屏除了能看见丰富的食材款式，能够了解到食材的原材料、产地和营养价值，这些方法以客户为中心，大大地提高了用户体验，还增加了饭店的人力成本[2]（刘丹．2014）。在研究诊所点餐系统中，西南学院附属中大诊所引进了联通点餐系统，用于病员膳食管理，取得了良好的社会反响和经济效益[3]（朱永坚．2014）。还有少部份的研究是校园点餐系统，其中高应波在文章中提出系统应该采用C/S结构，并从服务器的稳定、可靠性，响应速率，界面的美观程度和易维护性这四个方面进行探讨[4]（高应波．2016）。77510
不仅研究系统，有的学者研究饭堂服务质量，通过有效性、可靠性、响应性、保障性和移情性这五个维度设计问卷堂食点餐，得出了满意度和消费额之间存在的关系、不同年级的中学生对饭堂服务的满意度也不尽相同等推论。有的学者对怎么提升饭堂服务质量提出了自己的想法，通过足够的沟通机制来提升真实顿时的服务质量，如：构建饭堂总监工作台，随时保持着跟中学生们的沟通和交流。
2、国外研究
在美国，因为这种软件起步早和相关技术的发展。国内的点餐系统软件功能全，数目大，但大多数是基于安卓系统的饭店点餐系统[5]（WahabMHA,KadirHA,AhmadN．2008）。安卓系统的最大特征在于开源，任何人都可以在此别人的基础上进行操作、完善，自主地开发应用程序，开放的平台容许任何厂商加入到安卓中来。论文网软件有比较人性化的推荐功能，它能按照原先的点菜记录为客户推荐菜肴。但关于校园点餐系统的研究还是较少，在饭堂方面主要研究食物浪费情况、后勤保障工作等[6]（,Rohim．2012）｡
（二）发展趋势
“点餐系统”从2004年开始出现相关研究，2014年达到最热，却以饭店点餐系统为主。在近几年中，也出现了对院校饭堂点餐系统的研究与开发。但因为软件开发难度大，开发周期长等特征，并没有得到挺好地推广与运用。在功能上只是将必备的功能设计下来，并没有针对单一用户进行个性化地推荐菜单或剖析饮食健康问题。所以，一款易开发、易使用并能剖析师生饮食健康的院校点餐系统将显得不可代替。
点餐系统的研究趋势
而目前，现有的对院校中学生饭堂的研究不单单针对中学生饭堂存在的问题，如日常管理、成本核算等[7]（高庆．2012）。近些年来，乳品安全逐渐步入了大众的视野之中。随着经济水平的提高堂食点餐，越来越多的人早已甩掉了最基本的物质须要，愈发重视膳食的营养、合理智。而院校餐饮的消费人群有其特殊性，使其在这样的行业竞争中颇感压力，积极涉足变革的浪潮，不断提高服务水平和质量[8]（梁传红．2015）。
饭店点餐系统国外外研社究现况:
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