图源：IT晨报
不过，并不是所有的餐馆都这么“强势”，有的餐馆在不同意授权的情况下，仍然可以步入点餐页面。
三五千元布局一套设备,私域、公域流量都想要
为何有的餐馆点餐须要强制读取个人信息，有的饭店却不须要？
一家餐饮软件服务提供商工作人员告诉《IT晨报》记者，这种都可以由饭店决定，假如考虑用户便捷和隐私，可以设置成直接点餐，不须要其他步骤。
“有的饭店为了后续营运，在点餐软件中设置必须关注公众号。并且关注公众号以后可以取关，因而不少酒楼又在点单程序中设置了成为会员的环节，获取用户个人信息的授权，便于进行会员营运，向会员的手机号或微信推送饭店活动信息。”该工作人员表示，如今扫码点餐是大多数餐馆新增会员和提高粘性的主要入口。
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《IT晨报》记者了解到，安装一套集点单、收银、外卖管理、会员管理等功能于一身的智能一体式收银机费用在3000~5000元，每年还须要支付上千元维护费，对饭店来说，相较于昂贵的人工成本而言，这种成本相对较低。
但说究竟，这根本不是程序替代人力来点餐的问题。
有的餐饮软件服务提供商除了能帮助饭店营运私域流量，也可以延展至公域，因而须要大量的数据，让营运更精准。“餐厅通过会员消费习惯产生私域顾客的标签，例如80%的顾客喜欢吃快餐，在公域做营销时，我们会把这家餐馆推荐给喜欢吃快餐的顾客，提升转化率。”客如云工作人员告诉《IT晨报》记者。
这是一个迷人的生意，有媒体报导称，麦当劳在客户递交订单支付之前，系统会给出推荐搭配，例如“再加一对鸡翅更便宜”，在“实惠”的触动下，不少人就会接受。通过这些手段，麦当劳App客总价平均提高2%。
属过度索要信息
这一切的前提是客人要用自己的个人信息“买单”，每一次消费就会被记录，只是简简单单吃一顿饭，但自己的姓名、手机号、微信爱称、头像等信息又透明了一层。
有网友表示，微信里有各类各样饭店推送的消息，每去一家餐馆，就要扫码关注公众号点餐。
《IT晨报》记者从餐饮软件服务提供商处了解到，获取授权后，客户信息可以保存在饭店自己的本地服务器上，饭店只需登陆系统即可查看会员信息。也可以保存在软件服务提供商的服务器上，假如用这些保存方法，软件服务提供商也可以见到会员信息。
“如果饭店会员信息保存在我们的云服务器上，我们也会设置权限扫码点餐，不是任何人都能查看。”上述人士表示。
不过，饭店的本地服务器或则服务商的云服务器是否安全不得而知，弄一个扫码点餐系统不难，但饭店有没有能力保护好数据是存疑的。
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消费者除了丧失选择的自由，还有窃取隐私的风险，这是否有必要？
在京师律师事务所律师徐延轩看来，扫码点餐用的都是微信小程序或公众号，必然与微信联接在一起，是否超过必要性原则，关键要看技术上是否必要。饭店假如可以在系统内设置不搜集信息、不获取授权，让客人直接点餐，这么获取姓名、手机号、微信等信息显著属于没必要，可以算过度索要个人信息，点餐并不须要实名认证。
依据一些餐饮软件服务提供商的说法，是否须要客户信息、需要多少授权，取决于饭店，可以实现纯粹的扫码点餐。
中国政法学院传播法研究中心副院长朱巍也时常遇到在扫码点餐时被迫成为会员的情况，“虽然免费，有时还送让利券，但我的个人信息被取走了。点完餐以后扫码点餐，饭店有没有把个人信息删掉，也不晓得。”在他看来，客人对个人信息有掌控的权利，扫码点餐时假如须要强制授权各类信息，不符合合法性、正当性和必要性原则。
“从法律层面上看，相关部门只对App获取权限做过规范，如今小程序没有基本的隐私新政，并且对于小程序搜集个人信息的监管是缺位的。”徐延轩说。
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