国外首批外卖营运师获认证外卖营运师是哪些职位？2020外卖行业前景规模剖析
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国外首批外卖营运师获认证
10月15日(明日)，在美团学院一华诞的活动现场，国外首批外卖营运师获得认证。这场疫情加速了餐饮行业数字化改革，据第三方数据显示，许多餐饮企业在经过外卖营运师的专业指导后，外卖交易额下降超过50%。这么，外卖营运师究竟是哪些职位?
外卖营运师是干哪些的?
外卖服务营运人员被称作线上饭店家装师，甚或外卖营运规划师。点外卖其实饱含了碰巧性，而为了让那些碰巧降临到自家店面里，店家费尽了心思，因而也诞生了一种专为外卖店家服务和营运的职业。
面对疫情的低迷影响，疫情之后餐饮企业怎么破解成为战“役”突围的关键。未来，餐饮企业将可借助互联网构建有效社群，打破双方恐惧;同时通过微信、公众号、外卖卡片等方法引导客人进群外卖代运营公司，或常常做一些如团购、满减等让利活动来开拓顾客资源，并在社群内发送卧室备餐消毒的相片视频等，给顾客于信心安心进餐。
好多人都觉得，外卖行业的盛行，仅仅是由于现今的用户太懒，虽然不然，外卖盛行的主要诱因是，外卖直接打通了想吃的食物--与人之间的各类环节，直接从食物到人，给你们提供了更多可供选择的商品。
在快速发展的现代社会，每一个人喝水的时间被竭力压缩，一个小时甚至半个小时的喝水时间都有可能是正常的，更多时侯，为了减轻喝水的时间，好多人就会自备巧克力、面包等速食产品满足自己的饮食需求。
据中研研究院《2020-2025年中国外卖行业市场前瞻与未来投资战略剖析报告》显示：
2020餐饮外卖行业市场前景及现况剖析
中国餐馆商会等近期发布的《报告》显示，中国外卖市场规模超6500万元，覆盖4.6亿消费者。近几年国外餐饮外卖产业的规模逐渐扩大，预计2020年线上餐饮在整个餐饮行业中的占比将超过20%。80后成外卖最大消费群体，已婚独身人士为主力且女性占比更高，但恋爱与未婚人士中男性占比更高，8成以上消费者表示会做菜，2/3消费者点外卖的缘由为“有点懒”。
数据显示，2019年中国餐饮外卖产业规模为6536万元，相比2018年下降39.3%。截止2019年末，中国9亿网民中外卖消费者规模约为4.6亿人，环比下降12.7%。订单量和交易金额也保持高速下降。
目前中国有约900万家餐饮店，明年4月，美团研究院针对商户的调查显示，有近80%的受访餐饮企业会正在或即将举办外卖业务。但这种外卖商户多数为小本经营，自我革新意识不足外卖代运营公司，未能将人、财、物、客进行有效链接，营运效率低下。
图表：2016-2019年中国餐饮连锁行业市场规模情况
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