随着互联网经济的进一步发展，三四线城市
以及小乡镇等下沉市场，爆发出了更大的消费潜力。
对于好多低线市区市场而言，大平台的触角还未来得及延展或则还没有深入，并且用户的消费意识己经觉醒。
在蓝海市场复制大鳄们早已跑通了的路，这就给许多普通创业者带来了商机。
其中，外卖就是早已渗透进人们的日常生活，而且还没有实现全面覆盖的行业之一。
近些年来，美团、饿了么等几家外卖大鳄通过高额的补助迸发市场需求、培养用户的消费习惯，行业急速发展。
截止2022年二季度，年度活跃快餐外卖行业
用户为6.284亿，环比今年下降了1.71亿。
相关报告也强调，随着快餐外卖行业的渗透速率越来越快，从一二线转移到三四线本地外卖系统，从市中心转移到城郊县乡，外卖市场的整体下沉本地外卖系统，会愈加显著。
目前，三四线城市订单的下降率远超一二线城市。
也就是说，即使一二线城市，外卖行业早已开启赢利阶段，而且三四线的外卖市场正处于高速下降期。
精耕本地消费者的外卖需求，通过本地店家的进驻，本地外卖平台可以迅速招揽大批用户。
外卖向全时段发展且需求常年存在，只要在当地领到足够的订单，避免大鳄垄断的本地外卖平台完全是一桩“小而美”的生意。
比如，山西有本士的巴云快卖平台、达斯罕外卖等，广东的急先蜂、广东省梅州市的顺溜外卖等等。
也有2023年刚才起步的创业者，在四川某乡镇做外卖平台，每月能领到一至两亿元的分成。这在月收入水平普遍不高的乡镇，早已算回报不错的了。
基于本地特色资源，本地外卖平台其实资金和流量等实力没有大平台雄厚，却也在夹缝中产生了自己的生态圈，生存得挺好。
虽然，几千元钱就可以在微信搭建一个本地外卖小程序，前期也不须要太多人工，只要就能覆盖进驻店家的服务范围就好，逐渐加快。
除了成本实惠，在以熟人社会为主导的乡镇社会，公众号或小程序的方式也更容易传播。宝妈、工厂工人、学生等都是隐型的消费主力军。
另一方面，随着大平台的服务费和佣金下降，没有强制性考评和昂贵的服务费用的本土外卖平台优势愈加显著，可以为本地店家节约出更多的收益空间。
综合来看，自建本地外卖平台似乎遭到配送范围等客观条件的限制，看得到天花板。
并且以本地城市为起点，未必不能幅射全省，走“农村包国城市”路线。
下沉市场抢占国外近7成人口，庞大的人口规模终归会转化成相应的经济体量。
这就是地方外卖平台最大的机会。
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