以前开餐饮行业是一有订单,就安排店内的服务员进行配送,比较死板,但以前也没有移动O2O,如果现在没有O2O的话,还是按原来的方法进行操作,也是不成问题的。但站在时代变化上,巨大的流量迅速溶入餐饮行业,“懒人经济”就成为餐饮行业的一大红利了,在时代变化上,每个人都渴望在餐饮行业中分一杯羹,那我们又将如何才能做到更好呢?
一、 配送问题:
1、 商家可以选择自主配送:
在现在餐饮行业当中,也有不少商家自备配送员,但这种方式的话,针对品牌商家占重比较多。主要还是为了创造良好的服务体验,从而建立自己的配送队伍。随着餐饮O2O的发展,更多商家选择第三方配送员。例如现在的美团、饿了么,以及同城配送服务。在第三方配送服务上,给餐饮行业开辟了新的模式,作为第三方服务商,想要获取更多商家的信任。
那么就必须在管理和服务上下足功夫,保证配送人力和物力的输送,如何在短时间内聚集更多的配送人员帮商家解决配送的问题,如何保证在短时间,把外卖送到顾客手中,让顾客满意放心。
2、 平台搭建配送团队
什么才是商家最为关心的呢?流量对于餐饮平台来说是最为重要,搭建配送团队,能给平台上的商家解决配送问题,希望更好的服务商家,对于商家来说,当然是最好了,既能解决线上的流量,又能解决线下配送的问题,这个是极其简单方便的问题。
现在的餐饮行业无论你使用哪一种方法,首先你要有一个好的配送系统,因为在这社会当中,软件可是多不胜数,但整体来说,个人更看好可以对接各大平台,这样的话可以让商家省去不必要的麻烦,诸如云快卖。
功能一:开放接口多,轻松解决订单问题。
(1)去快卖开放API,任何系统都可以轻松接入
(2)系统可以内置接入:美团、饿了么等平台,一键可以自动接单打印。
(3)同时支持云快卖等行业应用系统
功能二:订单实时更新
随时可以调度配送员,平台实时获取最新的信息,准确地分配给最近的配送员,让东西更快地到达。
功能三:配送员配送情况统计
这样可以清晰地查询各个配送员的配送情况,进行定单统计,可以了解配送员的收益。
抓住先机才是王道,谁都想在第三方配送中分羹,就现在赶快行动吧!
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