目前全国各地都在大力发展机关食堂节粮、节约型用餐，以确保备餐菜品消费量确切、剩餐率减少，但是传统的贴横幅、贴口号、用废料创新菜总是疗效不大食堂预订系统，那么问题究竟出现在哪？智慧饭堂管理系统是如何解决的呢？
痛点问题一：就餐人数不固定，备餐只能多不能少
机关单位饭堂常常是为全单位人员服务食堂预订系统，但职工未必每晚每餐都去饭堂用餐，食堂不能够每晚确切晓得用餐人数及备餐量。智慧饭堂构建智慧节省用餐模式，员工提早在APP或则其他渠道步入线上饭堂预订菜肴，实行实名线上预约用餐，系统动态监测每日进餐人数、菜品预订数目，从而将确切的原菜品药量反馈给饭堂工作人员，以确保备餐菜品消费量确切。
痛点问题二：自助式不限量拿取，剩餐率较高
根据饭堂用餐习惯，改变饭堂用餐模式，将自助式不限量拿取转变为小碗菜自选、称重菜自选，食堂职工将食材置于固定餐具中，员工依照自己口味自助拿取，拿取即扣费、多拿则多扣费，能够培养职工产生“勤拿少取”“吃多少拿多少”的用餐习惯，保证餐餐光碟。
痛点问题三：按菜品采购排餐，导致食材口味不合
菜品口味不合，也是造成饭堂剩餐率偏低的一个重要诱因，智慧饭堂大数据动态监测每日食材销售量、订单趋势、食材药量和余量，为饭堂备餐提供精准数据、优化食材结构，使排餐更符合职工口味；同时智慧饭堂管理系统也可推动机关营养健康饭堂构建，提供合理搭配、营养搭配排餐。
上一篇：社区团购小程序商城的发展优势
下一篇：微信小程序开发平台哪家好一点?
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
