中国水产频道报导，明天就是欧洲生鲜配送展和欧洲生鲜荟最后三天了，还没视察的听众，赶快去瞧瞧吧！
5月的广州，拂面的夏日暖阳伴随着新鲜的气味。在过去的十天（5月17日开始），2017年欧洲生鲜配送展和欧洲生鲜荟牵手250余家生鲜冷链货运企业隆重现身北京新国际博览中心N1-N2馆，开启了南京的新鲜模式。
此外，这次展会的参展商囊括了生鲜货运配送服务、冷藏急冻运输武器、冷链仓储及搬运设备、冷藏急冻柜及商超陈列、预冷/冷库及净化工程、生鲜加工保鲜及包装设备、医疗冷链、制冷材料及配件等领域的企业。
在20000余平方米的展示面积上，向听众展示冷链货运、生鲜配送领域内最新的技术成果及一站式的解决方案。
随着人们生活水平的不断提高和消费模式的改变。我国对生鲜产品的需求越来越大，冷链物流行业由此得到了常年快速的发展。与此同时生鲜配送，因为技术壁垒和管理模式的限制，冷链货运成本居高不下，生鲜产品在储存及运输过程中的耗损巨大。冷链货运技术也就成为了阻碍海产行业发展的重要困局之一。
鉴于此，欧洲生鲜配送展和欧洲生鲜荟联合旨在于塑造构建生鲜产品从原产地到用户手中的保鲜、配送全产业链工贸平台。现场为生鲜供货商提供一体化解决方案，行业群贤毕至，共同阐述覆盖后端采购、质量检查、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及卤味加工链等各个环节的成本节省与增加耗损之道，实现终端用户完美体验。
递送健康新生活，关注冷链货运全产业链
生鲜货运配送的关键不仅仅是最后一公里，怎么全程掌控鲜度才是生鲜配送的关键。
三洋冷链（上海）有限公司是1994年由上海冰山集团和美国三洋家电合资构建的，是我国第一家生产商用冰箱的厂商。“我们如今有一套健全的冷链货运系统，从消费者从网站上下单，到最终到消费者手中，都可以使用我们的产品达到全程冷链，保障生鲜乳品的品质。其中最有特色的就是高温自提柜，这个产品解决了普通快件柜未能冷冻的缺陷，让生鲜产品在快件柜中同样保持高温的状态，且可以通过我们的后台对自提柜实现全程的监控，从开始到最后一公里，全程的包装生鲜产品的鲜度。”松下冷链向河鲜手册介绍道。
来自广东九江的参展商中航工业陕西开乐专用汽车股份有限公司介绍：“我们目前研制了一款箱体长10米的冷冻半货车，其相比于目前市面上最多的9.6米长的冷冻车的最大优势在可以装更多的货了。9.6米的冷冻车最大准载量为31吨，而10米的冷冻车最大准载量是49吨。这对于海产经销商来说很有吸引力，由于装的更多，也就可以降低海产品在运输过程中的费用。同时我们还利用中航工业的技术优势，将现有的技术借助到冷冻车的研制和制造中，提高产品的优势。”
“我们的目的是帮助货运配送企业提升效率，减少成本，主要的途径是对运输的汽车进行全过程且有效的监控。我们的系统有硬件和软件配套，硬件安装在运输汽车上，包括对冷冻车体温，温度，时速等多个诱因的监控，后台的软件可以事实的获取汽车的各项数据，进而实现对运输汽车的远程操控。”北京汇通天下物联科技有限公司（G7）负责人向河鲜手册介绍。
行家对话，探求生鲜货运新方向
欧洲生鲜配送展和欧洲生鲜荟不仅凝聚了诸多的参展企业和听众外生鲜配送，还举行了许多以生鲜冷链配送为主题的峰会活动，约请了来自全省各地的30余位业内专家与听众共同阐述生鲜冷鲜货运的热点话题。
“冷链透明专题研讨会”“产业互联网+生鲜冷链+金融创新发展之道”“第十届欧洲冷链货运高峰峰会”“中国（北京）生鲜配送峰会”等8场主题峰会在展会期间同期召开。
据了解，今年的展出时间早已确定在2018年5月16日-18日，地点同样是在广州新国际博览中心。我们今年相约成都，共同阐述怎样锁住“新鲜”。
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