浙江排查餐厅“扫码点餐”老年消费者不方便
2024-01-07 18:01:07 欢乐点

眼下联通支付的场景越来越广泛,走入饭店,扫码、注册、填写个人信息,就能步入点餐页面,这样一系列操作,虽然早已成为外出用餐的常态,四川省近期组织各地市场监管部门对辖区内餐厅进行了排查,发觉扫码点餐甚至成了不少酒楼的强制动作。

早上10点,北京海曙区市场监管局派员到这家烤肉店复查。店内每张桌上都贴有“扫码点餐”标识,扫码之后,消费者须要对服务进行授权,同意获取个人公开信息后,才可步入点餐界面。

湖北省武汉市海曙区市场监管局执法人员何美萍:那大家那边还提供传统的点餐形式吗?

检测人员在此后的检测中发觉,多数餐厅都未配备纸质菜单,扫码点餐需个人信息授权。

同时,宁波、衢州等地的市场监管工作人员,也对辖内各店家进行现场检测并发出提醒。

湖北宜春市市场监管局工作人员:每张椅子都放起来,之后便捷客人点菜。不然如同有些客户他是不会用手机,像老年人,这么你这个扫码,给他点菜带来不便。

多数餐馆推出“扫码点餐”老年消费者表示不便捷

越来越多的餐馆推出“扫码点餐”,甚至只能扫码点餐。这看似方便的服务,却并没有得到所有消费者的认可,甚至让一些老年人犯了难。来看记者在上海的调查。

记者来到这家老字号面馆的时侯正是中午时刻,大厅里早已几乎满座,其中90%以上为老年消费者。记者观察发觉,虽然餐馆的每位桌台上都放置了扫码点餐的铭牌,但绝大多数的消费者仍然选择了人工点餐。

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消费者:我们明天点餐选择的是人工服务,没选择扫码,由于坐在这还是见到实物菜单,晓得是哪些样的东西,我们适宜哪些样的佐料。

消费者:对于老年人来说,我们认为最便捷的,也最放心的方法就是人工点餐。

此前,记者也走访了多家餐馆,发觉不少酒楼的服务员在引导客人入座后便转身离开,虽然扫码点餐、结账已然成为了“规定动作”,而这也让一些从来不使用电子产品的奶奶们犯了难。

消费者:根本就没有(智能手机),我双眼也不好,我也不会用,只会花人民币,哪些微信啊支付宝啊那都谈不上。甭管是到俺们饭店二维码点餐系统,到诊所也好,总之所有的公共场所我希望还是保留人工服务。

提效率获流量扫码服务遭到店家青睐

记者了解到,开通扫码点餐、结账等服务,对店家而言首先是节约了人工运营成本。一家连锁饭店的负责人表示,开通扫码服务后,每晚约有60%的客户会选择扫码点餐、结账,这为饭店优化了5%的人力成本。

高志慧某餐饮店店长:像先前的我们前厅人员是14个人,经过我们的优化之后,可能10个人就才能完成这样的工作。

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传统的点菜模式大约须要8到10分钟,扫码点餐省去服务员人工点餐、前台下单两个环节,客户订单直达后厨,客户的点菜时间可以被压缩至1到2分钟。

在上海一家药店,记者见到付钱区域共设有人工收银款台7个,自助款台14个,商场总监告诉记者,开办自助结帐通道后,收银人员从原先的35人降低到了15人,运营效率也急剧提高。

专家表示,店家热衷扫码服务,实际上也是希望通过互联网平台,实现从后端销售到后台移动的信息化改建,进而才能用较低的成本获取较高的流量。

中国社会科大学餐饮研究中心副院长赵京桥:例如说让你关注公众号,实际上也是现今粉丝经济下边,获得更多的流量。

中消协:仅提供扫码点餐涉侵犯消费者公正交易权

中消协日前表示,仅提供扫码点餐涉嫌过度搜集消费者个人信息、侵害消费者的公正交易权,不提供现场菜单有损消费者的知情权,新技术应用不应成为特殊消费群体的消费制约。饭店经营者不提供人工点餐服务,只提供扫码点餐,除了有违商业惯例,也使现场用餐消费者只能关注或绑定经营者的公众号或小程序,被动授权经营者获取其个人信息。这些做法涉嫌侵犯消费者的公正交易权,是设定不公正、不合理的交易条件二维码点餐系统,对现场用餐消费者的一种强制交易行为。

专家剖析:强制扫码点餐、搜集信息属于过度索权行为

中国消费者商会专家委员会委员朱巍:这个索权既包括过度采集,也包括超出了合法性、正当性和必要性的使用。由于点餐直接点就可以,没必要去搜集究竟谁在点餐,也没有必要注册会员。这是一个借助点餐作为托词进行过度索权的行为,本身也侵害了消费者自由选择的权力。甚至有一些店家会通过这种信息给消费者发精准的广告。民法典也有规定,我们每位人都有安宁的权力,拒收广告也是我们的权力。

(编辑张冰)

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