眼下联通支付的场景越来越广泛，走入饭店，扫码、注册、填写个人信息，就能步入点餐页面，这样一系列操作，虽然早已成为外出用餐的常态，四川省近期组织各地市场监管部门对辖区内餐厅进行了排查，发觉扫码点餐甚至成了不少酒楼的强制动作。
早上10点，北京海曙区市场监管局派员到这家烤肉店复查。店内每张桌上都贴有“扫码点餐”标识，扫码之后，消费者须要对服务进行授权，同意获取个人公开信息后，才可步入点餐界面。
湖北省武汉市海曙区市场监管局执法人员何美萍：那大家那边还提供传统的点餐形式吗？
检测人员在此后的检测中发觉，多数餐厅都未配备纸质菜单，扫码点餐需个人信息授权。
同时，宁波、衢州等地的市场监管工作人员，也对辖内各店家进行现场检测并发出提醒。
湖北宜春市市场监管局工作人员：每张椅子都放起来，之后便捷客人点菜。不然如同有些客户他是不会用手机，像老年人，这么你这个扫码，给他点菜带来不便。
多数餐馆推出“扫码点餐”老年消费者表示不便捷
越来越多的餐馆推出“扫码点餐”，甚至只能扫码点餐。这看似方便的服务，却并没有得到所有消费者的认可，甚至让一些老年人犯了难。来看记者在上海的调查。
记者来到这家老字号面馆的时侯正是中午时刻，大厅里早已几乎满座，其中90%以上为老年消费者。记者观察发觉，虽然餐馆的每位桌台上都放置了扫码点餐的铭牌，但绝大多数的消费者仍然选择了人工点餐。
消费者：我们明天点餐选择的是人工服务，没选择扫码，由于坐在这还是见到实物菜单，晓得是哪些样的东西，我们适宜哪些样的佐料。
消费者：对于老年人来说，我们认为最便捷的，也最放心的方法就是人工点餐。
此前，记者也走访了多家餐馆，发觉不少酒楼的服务员在引导客人入座后便转身离开，虽然扫码点餐、结账已然成为了“规定动作”，而这也让一些从来不使用电子产品的奶奶们犯了难。
消费者：根本就没有（智能手机），我双眼也不好，我也不会用，只会花人民币，哪些微信啊支付宝啊那都谈不上。甭管是到俺们饭店二维码点餐系统，到诊所也好，总之所有的公共场所我希望还是保留人工服务。
提效率获流量扫码服务遭到店家青睐
记者了解到，开通扫码点餐、结账等服务，对店家而言首先是节约了人工运营成本。一家连锁饭店的负责人表示，开通扫码服务后，每晚约有60%的客户会选择扫码点餐、结账，这为饭店优化了5%的人力成本。
高志慧某餐饮店店长：像先前的我们前厅人员是14个人，经过我们的优化之后，可能10个人就才能完成这样的工作。
传统的点菜模式大约须要8到10分钟，扫码点餐省去服务员人工点餐、前台下单两个环节，客户订单直达后厨，客户的点菜时间可以被压缩至1到2分钟。
在上海一家药店，记者见到付钱区域共设有人工收银款台7个，自助款台14个，商场总监告诉记者，开办自助结帐通道后，收银人员从原先的35人降低到了15人，运营效率也急剧提高。
专家表示，店家热衷扫码服务，实际上也是希望通过互联网平台，实现从后端销售到后台移动的信息化改建，进而才能用较低的成本获取较高的流量。
中国社会科大学餐饮研究中心副院长赵京桥：例如说让你关注公众号，实际上也是现今粉丝经济下边，获得更多的流量。
中消协：仅提供扫码点餐涉侵犯消费者公正交易权
中消协日前表示，仅提供扫码点餐涉嫌过度搜集消费者个人信息、侵害消费者的公正交易权，不提供现场菜单有损消费者的知情权，新技术应用不应成为特殊消费群体的消费制约。饭店经营者不提供人工点餐服务，只提供扫码点餐，除了有违商业惯例，也使现场用餐消费者只能关注或绑定经营者的公众号或小程序，被动授权经营者获取其个人信息。这些做法涉嫌侵犯消费者的公正交易权，是设定不公正、不合理的交易条件二维码点餐系统，对现场用餐消费者的一种强制交易行为。
专家剖析：强制扫码点餐、搜集信息属于过度索权行为
中国消费者商会专家委员会委员朱巍：这个索权既包括过度采集，也包括超出了合法性、正当性和必要性的使用。由于点餐直接点就可以，没必要去搜集究竟谁在点餐，也没有必要注册会员。这是一个借助点餐作为托词进行过度索权的行为，本身也侵害了消费者自由选择的权力。甚至有一些店家会通过这种信息给消费者发精准的广告。民法典也有规定，我们每位人都有安宁的权力，拒收广告也是我们的权力。
（编辑张冰）
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