外卖火了社交平台接连被曝“入局”
2024-01-14 15:01:36 欢乐点

继传出抖音要在3月1日上线全省外卖业务的消息以后,微信也被爆出“发现-小程序”页面中新增了“门店快送”的新项目,虽然都有一颗做外卖的心。

但跟已有外卖平台不同,抖音以“团购配送”项目为载体,微信则是以“门店快送”小程序提供插口给店家,证实了亲自下场做外卖。

新的外卖方式体验怎样?社交平台为什么频频曝出入局?外卖赛道前景怎样?红星新闻记者就此进行了体验,并对话行业专家。

外卖火了

社交平台接连曝出“入局”

近期有消息称抖音将在3月1日上线全省外卖业务本地外卖小程序,目前已在深圳、上海、成都三地进行公测。红星新闻记者向字节方面求证,抖音生活服务相关负责人回应,“团购配送”项目目前仍在南京、上海、成都试点当中,近日已开放该三城的店家自助进驻。后续将视试点情况,考虑逐渐拓展试点城市,目前无具体时间表。

此后,有网友发觉微信的“发现”页面中多了一项名为“门店快送”的新项目,开放类目包括小吃、茶饮、生鲜和百货,由此引起了“微信下场做外卖”的猜测。腾讯方面回复记者称,该说法并不属实,“我们只是提供插口让早已具备了外送服务能力的店家接进来,帮助用户更好地发觉附近的小程序外送服务。”

初次体验

入口不直接店家还不多

红星新闻记者在北京体验了抖音下单。打开抖音App后,记者点击所在城市频道,见到附近小吃选项,步入后点击“可外卖”,筛选出可以送外卖的店家。

外卖小程序在哪里_外卖程序本地小程序下载_本地外卖小程序

记者本想点一人份晚餐,却发觉进驻品牌上架的配送商品基本为2人以上的多人套餐类产品,价钱多在100元左右甚至更高,双人餐数目十分少,契合项目的“团购”定位。同样的商品,抖音价钱为29.2元,美团、饿了么均为29元。晚上11时30分点单,大概半小时后送达。

微信正在广深地区公测“门店快送”服务,居民程先生在北京体验了一番。打开微信,点击“发现-小程序”,来到“门店快送”入口,类目包括小吃、茶饮、生鲜和百货。

他先找了一家近来的麦当劳,发觉美团外卖上居然没有。之后他找了一家两个平台都有的店,发觉两侧选项不尽相同,总的来说,美团上选择多一些。但同样的商品价钱一致,配送时间也均为半小时。

烽烟再起

传统外卖平台怎么备战

抖音爆出上线外卖的消息后,迅速冲上微博热搜第一。2月8日晚间,美团股价急跌后反弹,跌超6%,股价再次跌破160美元。据剖析,美团股价波动大背景是当日恒指科技股普遍反弹,但在更多投资者眼里,抖音外卖“功不可没”。

网友表示:“谁做不重要,作为客人,谁性价比高支持谁!”回想起以前昙花一现的百度外卖、滴滴外卖,社交平台进军外卖的优势在那里,弱项又是哪些?

对此,网经社电子商务研究中心生活服务电商剖析师陈礼腾表示,“抖音平台内容方式丰富,有多维度转化的可能。但若果是传统意义上的外卖,属于即时性消费,用户目的性明晰,这方面的转化可能难度较大。”

他觉得,美团的“护城河”首先彰显在大规模的店家进驻本地外卖小程序,丰富的品类选择。其次是建立起了强悍的服务配送体系,具有高效的履约能力。品牌影响力、用户行为数据、行为模式也是传统外卖平台的优势。

本地外卖小程序_外卖程序本地小程序下载_外卖小程序在哪里

事实上,去年末,达达、顺丰同城、闪送陆续宣布与抖音生活服务达成合作,为餐饮店家提供同城配送解决方案。测试发觉,微信小程序店家的外卖服务也多由分店或美团、达达、顺丰等第三方配送平台提供配送。

专家前瞻

分一杯羹可以打破格局很难

按照国家信息中心发布的《中国共享经济发展报告(2022)》,2021年在线外卖收入占全省餐饮业收入比重约为21.4%,环比提升4.5个百分点;2021年在线外卖人均总额在餐饮消费开支中的占比达21.4%,环比提升4.4个百分点。外卖服务用户规模达46859千人,近半网民使用过外卖服务,比列高达46.36%。

面对这么大的生活服务市场,早在2021年,抖音就上线过“心动外卖”小程序,并进行了小范围的公测。同样有着巨大流量池的百度糯米与嘀嘀外卖,也以前企图搅乱外卖市场的格局,但最终都败下阵来。

而按照今年8月美团发布的《2022年美团及其产业链研究报告》,美团市场份额迫近70%,产值是饿了么的3倍。外卖行业的入局门槛有目共睹。

“外卖不仅仅是一门生意,而是建立生活生态圈的重要一环。生活就是它的平台”,杭州学院国际联合商大学数字经济与金融创新研究中心联席院长、研究员盘和林对红星新闻记者剖析说,外卖是一个体系,包括配送体系、服务体系等,并不仅仅是流量。目前外卖行业格局已很难打破,增量空间并不大,都是存量博弈。

但记者同时也注意到来自社交平台的胆气。《2022抖音生活服务数据报告》显示,抖音生活服务覆盖城市超过370个,合作分店超100万家,“种草”短视频达16.7亿个,探店达人有1235万名。腾讯此前发布的一项报告则显示,在中国Top100的连锁餐饮上面,接近六成开通了小程序自营外卖。

对此,陈礼腾表示:“本地生活整体规模和潜力巨大,抖音以其创新式的推广营销方法,显然有机会分到一杯羹!”

而对于微信的模式,盘和林则觉得,虽然也是想步入本地业态当短发一杯羹。“微信不想成立配送系统,所以采取轻资产的模式。同时,也是为了加强其小程序业务,拓展其云服务功能”,他说。

红星新闻记者严丹李星龙

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