校园外卖配送体系研究[摘要]随着餐饮业的不断发展、移动终端的普及和外卖平台的出现校园外卖配送，通过网上订餐显得更便捷，掀起了互联网外卖的竞争风潮。并且，配送问题始终是外卖的难点。文章以校园外卖的配送问题为基础进行研究校园外卖配送，通过共同配送的形式解决校园外卖的配送问题，并由此推广到其他的配送领域。[关键词]外卖；配送体系；校园1我国外卖现况2014年，全省餐饮消费支出为4500万元，根据16%的餐饮年增速，2016年全省餐饮消费支出预计将达到7000万元。其中，外卖占全省餐饮消费支出的10%，因而截止2016年，外卖市场规模预计将达到700万元。为此，好多互联网的电商开始涉足餐饮业，出现“饿了么”“到家小吃”“美团外卖”“淘点点”“百度外卖”等网上外卖平台。其中，饿了么和美团外卖两者的累计订单份额占整体市场86%。目前，餐饮外卖用户80后、90后年青人占比达到90%。另外，一、二线城市的高学历人群是目前餐饮外卖的主要受众。在行业领先的前三名中，饿了么、美团外卖都针对校园、白领商务市场，百度外卖偏向中高档白领商务市场（具体情况如表1所示）。2外卖分类2.1外卖平台分类第一类：餐饮品牌类。这种餐饮品牌都是国外外规模较大的餐饮连锁
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