配送形式的选择十分重要，配送形式虽然主要就是两种：平台专送和自配送，这儿面的自配送通常都是指众包和快送，极少有店家自己去送的。这么每位配送形式之间有哪些差别呢？让我们来剖析一下。
稳定性：
总体来说，专送的稳定性更高，由于专送骑手都是即将职工（配送商公司），并且接单模式是平台派单，类似于现今的嘀嘀专车一样，所以恶劣天气也甚少会出现无人接单的难堪情况。
并且众包和快送则是兼职配送员，是抢单的方法，所以一些“难送”或者恶劣天气的订单常常会出现无人接单的情况。会造成我们店家大量的订单积压在手里送不出去，因而被迫关店。
从稳定性上来讲，专送要远远优于众包和快送
配送范围：
店面的配送范围对于外卖店家来说是十分重要的，一个2km的配送范围与3km的范围其实直观上觉得只有一公里的差别，而且在覆盖面积上来讲是差了一倍还多怎么当美团骑手送外卖，所以在订单量上反映是十分大的。
这么专送的配送范围相对较小，在2km左右，对于一些快餐品类来说基本上是够用了怎么当美团骑手送外卖，并且对于一些高客均价的细分品类来说，2km的配送范围似乎很难把单量做上去的，对于那些店家来说可以与平台协商用混和送（专送+自配送）的形式或则直接选择自配送。
而自配送--众包、快送的配送范围可以很大。
计费形式：
关于专送，配送费是平台向客户缴纳的，跟店家没有关系。那不仅得不到配送费之外，平台对于店家的抽点也会比较高，通常来说专送的抽点在15-23%之间（不同的城市和区域抽点不同），高于20元收4-5块的保底。成本对于毛利低的店家来说确实很高。
而自配送--众包和快送的配送费是店家自己缴纳的，平台抽点也会相应的少一些（5-8%），所以从收益的角度来说，自配送是跟实惠一点的。
关于流量：
专送虽然有排行加分的，并且在60%的店家都是专送的情况下，加分我们虽然看不下来了，得不到彰显。所以这块的影响可以忽视不计。
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