中石油、国家体育馆鸟巢、沃尔沃等银企事业单位，以及众多世界五百强企业的饭堂信息化建设，都在智慧饭堂的主导下，构建了方便的饭堂管理新模式。其中较为广泛应用的饭堂订餐方式，除了极大减轻了饭堂的供餐压力，更为智慧饭堂前端管理提供了数据积累。但想将这一功能发挥出更大的疗效，制订相应的前端配送方案，更有助于信息化饭堂管理新生态的建成。
智慧饭堂订餐系统包含APP订餐、微信公众号订餐、企业微信订餐、微信小程序订餐、钉钉订餐、支付宝生活号订餐、个人报餐、包间预订、招待餐订餐、班组订餐、床头码订餐、桌码订餐等15种预订餐形式，满足饭堂店面、自选餐、特色餐等多种用餐场景，以及互联网、工厂、医院等不同类型单位饭堂的需求。按照单位具体情况，满客宝还可针对性地开发调配，与企业系统进行无缝对接，以便企业进行在订单、财务、分部等方面，进行集中监督和管理。
依托于ERP系统管理，当系统接收到订餐信息时，可直接在后厨出单，提示后厨备餐。据悉，系统还可手动汇总饭堂订餐记录食堂预订小程序，产生包含预订食材、支付金额、订餐人信息、送餐地址等多维度信息报表。饭堂管理员一键汇总还可生成精准的备餐数据，辅助饭堂进行原料反算，增加剩餐率的同时，稳定饭堂营运成本。
而与之相应的，智慧饭堂对应不同的单位需求，还配合开发店面自取餐、智能取餐柜取餐、大屏叫号取餐、单位送餐等系统送餐模式。职工通过线上发起饭堂订餐然后食堂预订小程序，在预订时间内凭着支付记录、支付小票或人脸辨识，直接到饭堂店面或智能取餐柜进行取餐，像诊所、养老院等单位饭堂多采用这些形式。
在协和上海诊所的饭堂信息化升级案例中，针对单位预订餐人员较多、且取餐时间相对集中的情况，满客宝采用大屏叫号方式，在饭堂投放智能订餐设备，同步订餐与取餐信息。职工点餐后拿取订餐码小票，等待大屏叫号到店面取餐，10分钟可完成3000人用餐，可大大降低进餐排队等待时间。
而对于旗下拥有多个饭堂分布点，且职工工作分散的情况，饭堂订餐更适用与统一配送的解决方案。例如佛山石化、江苏利港电力等小型企业的案例中，公司会依照系统订单记录、归类，统一进行路线剖析，设置不同的送餐站点定时进行配送，可为用餐职工们带来了极大的便利。
银企单位的饭堂信息化升级以后，确实能为企业管理和职工用餐带来体验感和价值感的双重提高。但后端的便利改善挑动着前端强悍的实力支撑，简单的饭堂订餐便可对应几种不同的取餐方式。智慧饭堂被实行多年，具体情况具体剖析是品牌运行的基本原则，多样化、针对性解决单位饭堂的信息化营运，能够完善健全的饭堂管理新生态，为企业发展打开后勤管理模式的新房门！
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