云报餐全国服务客户超5000家,如何做好就餐全流程管理?
2024-04-21 09:01:45 欢乐点

如今好多企业都早已安排上了智慧饭堂系统,云报餐全省服务顾客超5000家,利用线上+线下的模式帮助饭堂做好用餐全流程管理!那云报餐智慧饭堂都有什么优势呢?

一、降本增效

1.削减成本

利用云报餐食堂订餐系统,企业职工可实现线上自助冲值、消费,去人工化,节约用工成本;报餐统计、菜品销量统计等数据,协助后厨做到精打算餐,节约菜品成本;职工报餐明细、餐厅统计、档口统计等数据快速把握产值情况,减少财务管理成本。

2.提高效率

职工通过手机端,线上自助报餐、结算,提高报餐效率;线下智能设备刷脸、扫码、刷卡等方法进行快速收汇,提高用餐效率;管理者通过手机即可完成饭堂食材管理,通过报餐、就餐统计,实时把握饭堂用餐情况,提高管理效率!

二、增加职工与饭堂的“联系”

1.提高服务质量,提高职工满意度

按照菜肴销量统计,知晓职工喜好,及时作出食材调整,提升职工满意度;饭堂海量菜谱供面点师参考,及时更换菜肴,为职工提供营养均衡的膳食。职工用餐后可进行食材评价,评价内容反馈给后厨或饭堂管理者,及时作出改善,提高服务质量。

2.提高企业形象,降低职工归属感

食堂订餐流程图_食堂订餐app_食堂订餐系统

通过线上管理和线下智能设备的结合,提高用餐效率,挥别排队拥挤食堂订餐系统,改善用餐环境,提高企业形象,降低职工归属感。

三、多场景适用

1.同地多饭堂

企业内同一区域有多个饭堂,例如:员工饭堂、接待饭堂等,不同饭堂设置不同报餐规则,可让职工去指定饭堂进餐或让职工自由选择饭堂进餐。

2.异地多饭堂

企业分公司较多,饭堂较为分散。职工在交流或学习时,可直接在异地饭堂进行报餐、就餐和手动结算。

四、精细化管理

1.饭堂管理

食堂订餐流程图_食堂订餐系统_食堂订餐app

管理员通过手机端设置、发布菜肴,按照报餐统计、已用餐人员统计等数据,实时把握职工用餐情况。

2.财务管理

系统后台报餐明细、菜品统计、餐厅统计、档口统计等数据,快速把握饭堂收支情况,协助做好财务管理。

3.职工餐补

按照企业情况灵活设置餐补,通过余额冲值、发放补助、福利券等方法,让职工享受餐补,不同职级、不同职工可设置不同的补助金额。

4.食材供应链

饭堂发布食材需求,多家供应商提供报价。饭堂通过询价、比价过程,选择性价比最高的一家供应商进行配送,帮助饭堂节省成本,每样食材都有源可溯。

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