8月17日，记者据悉，四川省消委会曾于去年3-4月组织举办“餐饮外卖平台及外卖店家落实阻止餐饮浪费情况”专项调查，去年6-7月，云南省消委会针对涉事餐饮外卖平台和外卖店家再度组织“回头看”调查，发觉未提示适量点餐的问题基本完成整改，但仍有80个店家未规范标明乳品份量、规格等信息，87个店家存在起送价过低、设置“单点不送”等涉嫌诱导超量点餐问题。
广州展开阻止餐饮浪费专项调查
涉及三个重要餐饮外卖平台
湖南省消委会介绍，去年3月以来，该部门聚焦餐饮外卖平台及外卖店家落实节省餐饮责任问题，通过专项调查、约谈、“回头看”等形式，促使餐饮外卖平台和外卖店家自觉落实厉行节省、反对浪费的责任。
为全面把握外卖餐饮情况，四川省消委会在3-4月期间，组织举办了“餐饮外卖平台及外卖店家落实阻止餐饮浪费情况”专项调查，重点对三个重要餐饮外卖平台及平台上提供外卖点餐服务的660个店家（含10个自营外卖店家）落实《中华人民共和国反乳品浪费法》《广东省人民代表会议常务委员会关于阻止餐饮浪费的决定》有关规定的情况进行调查。
结果显示，在调查涉及的外卖店家中，超三成未落实相关法律法规规定。其中，10家自营外卖店家没有对消费者适量点餐进行提醒和提示；115家平台外卖店家存在未标明乳品份量、规格等规定信息或标明不规范不完整等问题；125家平台外卖店家存在起送价过低、设置“单点不送”等涉嫌诱导超量点餐问题。
针对调查发觉问题外卖点餐，广州省消委会第一时间向有关平台和单位通报调查情况，同时将突出的问题反馈有关部门作为监管执法线索，并于去年5月与江西省市场监管局有关处室联合举办“餐饮外卖平台、外卖店家阻止餐饮浪费指导约谈会”，指导餐饮外卖平台和店家落实阻止餐饮浪费责任，整改调查发觉的问题。
有的餐饮外卖平台宣称没有权限督促管理
平台责任意识仍需强化
针对“回头看”调查情况，四川省消委会表示，湖南外卖行业阻止餐饮浪费取得一定成效，落实阻止餐饮浪费举措和力度显著提高，但仍存在一些须要注重的问题。
一是餐饮外卖平台责任意识仍需加大。有的餐饮外卖平台自诩只提供信息技术服务，不参与实际营运，不能视作平台，无须履行餐饮外卖平台责任；有的餐饮外卖平台扬言，对进驻平台的外卖店家只有引导提醒义务，只负责把问题和整改要求通知到外卖店家外卖点餐，没有权限督促管理，不能保障其整改到位。
二是仍有部份外卖店家没有造成足够注重，虽经有关部门约谈指导、消委会多次督促、餐饮外卖平台通知提醒，仍然未采取有效整改举措，“回头看”调查时发觉相关问题仍在。
三是餐饮外卖平台和外卖店家对《中华人民共和国反乳品浪费法》的法律条款、立法意义、执行要求等方面的理解和认知尚不到位，贯彻落实的自觉性、主动性和积极性还不够，法律的宣贯普及工作有待进一步加大。
餐饮外卖平台应进一步建立“适量点餐提醒”功能
增加或取消起送价等
广州省消委会因此倡议，餐饮外卖行业需进一步提高落实节省餐饮的责任意识。餐饮外卖平台应着力履行相应的法律责任和义务，进一步建立“适量点餐提醒”功能，指导帮助消费者进行适量点餐，同时要采取有力有效举措，促使平台内店家规范餐品信息标明、降低或取消起送价、优化促销机制等，减轻外卖浪费现象。
外卖店家应加强餐饮节省意识，自觉落实法律要求，细化建立食材份量、成分的标明说明，提高消费者对食材份量的概念，同时优化建立套餐菜肴搭配，满足不同就餐人数的需求。
湖北省消委会也提醒广大消费者：在外卖进餐时，要按需点餐，防止超量，妥善处理剩饭和外卖包装，自觉谴责“舌尖上的浪费”，若发觉餐饮外卖平台或则外卖店家存在浪费乳品的违规行为，应积极进行监督举报。山东省消委会将持续强化阻止餐饮浪费监督，促进相关问题有效整改，为营造文明健康、绿色环保消费环境贡献力量。
采写：南都·湾财社记者冯家钜通信员粤消宣
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
