“对于我这些消费者来说,扫码点餐真的是福音!我点菜慢,常由于不晓得选哪道菜迟疑很久,假如服务员仍然在门口等着我,我会感觉很难堪。扫码点餐可以让我一个人渐渐选择,假如有须要再叫服务员。”谈及扫码点餐,在广州读书的杨春杰表示很认同。
扫码点餐就能帮助店家节约人工成本,提升工作效率。广州市一家饭店的老总直言:“尤其是在饭点,店里人手不够,客人爆满,扫码点餐真是帮了我一个大忙!”
多位受访者表示,扫码点餐的普及,客观上增强了餐饮服务效率,是店家和消费者的多赢。但是,也有不少消费者表示,在部份店面中,点餐模式逐步从“多选题”变成了“单选题”。
——强制关注惹人烦。上海市消委会的一项调查显示,95%以上消费者对扫码消费时强制关注店家公众号、强制授权个人信息等问题反映强烈。“我很讨厌一些餐馆扫码点餐必须关注公众号,还要输入一大堆个人信息,不晓得是在做餐饮还是在搜集数据。”在一家互联网公司做内容营运的李欣埋怨道扫码点单,许多餐厅内扫码点餐绕不开“关注公众号”这一操作,而强制性的关注公众号、注册会员、输入手机号和验证码,意味着消费者用餐后还将不断收到店家频繁推送的广告消息。
——中老年人不习惯。对于不能熟练使用智能手机的老年人来说,强制性的扫码点餐变得十分不友好。来自四川成都的刘蕴玺是一位退职党员,他告诉笔者:“扫码点餐是新的尝试,但对我来说是个麻烦事!我年龄大了、眼也花了,平常连手机付款都不会用,更别说用手机扫码点餐了!直接叫服务员当面下单多省事!”
——服务少了人情味。在访谈过程中,也有消费者觉得,扫码点餐的普及降低了人与人之间的沟通。“从前,我们可以拿起菜单让服务人员推荐一道本店的招牌菜。如今,好多时侯只能在大众点评上搜索哪家面馆评分最高,哪道菜是‘网红菜’。这让本应愉快热闹的聚会失去了交互的体验感。”在上海从事教育工作的王婷表示,去饭店更喜欢有服务员热情招呼的方法。
针对扫码点餐的问题,中国消费者商会近期强调,消费者到饭店用餐,并无必要提供手机号、生日、姓名、地理位置、通讯录等与餐饮消费无关的信息。一些餐馆不再提供人工点餐,要求现场用餐消费者先关注公众号或小程序,再进行扫码点餐,借以获取消费者的个人信息,违背法律规定的搜集、使用个人信息的合法、正当、必要原则,假如保管不善,消费者个人信息还有被泄漏、丢失的风险。同时,因为智能手机操作的复杂性,扫码点餐并不具有普适性。老年人、未成年人常常须要别人协助,就能完成扫码点餐过程,一定程度上影响了她们的消费体验和消费实现。
面对“扫码点餐”发展过程中的痛点扫码点单,各地政府部门、消费者商会正在积极解决。明年3月,四川省内各地市场监管部门对辖区内餐厅强制扫码点餐现象进行排查,工作人员要求餐厅提供纸质菜单到每位桌面,为消费者提供多种点餐选择;5月17日,上海市消委会联合相关单位推出《扫码消费行业自律承诺》,针对扫码消费的强制关注、强制授权个人信息等非议较多的问题,提出解决方案及行业示范,此后有300余家购物中心、百货超市加入自律承诺。
“把选择权交给消费者,让每位消费者有权力选择最适宜自己的进餐方法,才是餐饮行业发展的长久之道。”一位消费者说。
(原题为《扫码点餐莫成“单选题”》)
免责声明:部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快为您处理。