智慧食堂预订餐功能:解决运营难题,实现内部食堂线上预订
2024-06-08 03:01:02 欢乐点

智慧饭堂的应用,让越来越多饭堂管理者意识到传统管理模式的弊病,例如高峰期排队历时长、疫情期间饭堂供餐服务未能举办、后厨经验备餐造成食物浪费现象等,智慧饭堂推出的预订餐功能,将预订餐系统与多元化智能终端设备相结合,为诸多饭堂在疫情期间解决了营运困局,遭到一致好评!这么内部饭堂的线上预订是如何实现并落地的呢?

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机关事业单位饭堂通常为内部饭堂,智慧饭堂管理系统将职工身分或人脸信息录入至系统机关单位食堂点餐系统,职工通过终端或手机APP使用个人帐户进行预订点餐并支付后,饭堂提早接收到订单信息并备餐,按照职工选择的自取、餐柜、配送等形式,进行餐品领取。

为进一步便捷职工取餐,在疫情期间达到“无接触”配餐,智慧饭堂为饭堂提供智能取餐终端——智能保温消毒取餐柜,饭堂送餐人员提早将餐品放置在智能保温消毒取餐柜中,运用单格温控与消毒功能,满足职工就餐的个性化需求;职工手机手动收到餐品状态推送,使用人脸快速取餐,取餐后,箱格将手动恢复常温状态,节约单位资源消耗。当餐别餐品配送完成后,饭堂端可以对每一个餐格进行清除,管理便捷,设计人性化。

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针对经验备餐造成的乳品浪费问题,智慧饭堂管理系统更是给出了精打算餐方案,职工在线上提早订餐后,数据会实时传到饭堂管理端,并运用大数据对预订数据进行剖析,反算出原材料数目,后厨人员按数据采购菜品,按需备餐,降低食物浪费,减低营运成本。

除此之外,职工在用餐完成后,可对订单服务进行评价,实现职工和饭堂人员的充分互动,智慧饭堂机关单位食堂点餐系统,推动饭堂不断提升服务水平,为每一个打工人创造良好的用餐环境。

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