随着互联网技术的快速发展，网路早早已成为现代人日常生活中不可或缺的部份，网上订餐因为其独有的方便性和直观性，更就能轻而易举地被现代人认同和接受。传统单位饭堂普遍是窗口排队选餐，花费时间较长且排队拥挤，用户体验有很大的提高空间。在饭堂经营方面，因为饭堂用餐人数不固定，在打算菜肴时只能根据经验备餐，容易导致食材的浪费，降低营运成本;在商品出入库中采用人工统计，采购管理不够规范;财务数据、库存数据等未能实时记录统计;用户对食材缺少满意度反馈评价机制，造成难以及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题，智慧饭堂管理系统乘势而生。智慧饭堂管理系统有助于传统饭堂的智能化、信息化和数字化改建。
目录
一、智慧饭堂管理系统方案介绍
二、智慧饭堂管理系统方案优点
三、智慧饭堂管理系统功能介绍
四、智慧饭堂管理系统APP开发
五、智慧饭堂管理系统方案特性
六、智慧饭堂管理系统构成
七、智慧饭堂管理系统发展前景
正文
一、智慧饭堂管理系统方案介绍
智慧饭堂管理系统是针对政府机关、厂矿企业、事业单位、大大专、中学的饭堂管理需求专门设计的管理系统，系统包括餐饮管理软件、电脑、终端消费机、射频IC/ID卡、发卡机、RS485/TCP网路等主要部份，借以实现对就餐人员、数量、订餐、消费、消费金额、次数、结算等管理，既避开了传统餐券流通过程中所导致的人力、物力、财力的浪费食堂订餐系统，也防止了餐券的伪造、丢失、食堂福利外流、病菌交叉感染等弊病，又实现了财务日清月结，同时提升了工作效率及管理效率。智慧饭堂管理系统讨好联通互联时代时尚，创新构建便捷的饭堂订餐模式，可实现精打算餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强职工和饭堂的互动、提升职工用餐体验和饭堂服务水平。同时智慧饭堂管理系统具备强悍的管理功能，除了包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础饭堂管理功能，还有高档的饭堂总部管控能力，能满足所有类型和规模的饭堂管理需求。
二、智慧饭堂管理系统方案优点
智慧饭堂管理系统讨好联通互联时代时尚，基于现有饭堂管理模式，创新构建方便的饭堂订餐及用餐模式，可实现精打算餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强用餐者和饭堂的互动、提升用餐体验和饭堂服务水平。同时具备强悍的管理功能，除了包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础饭堂管理功能，还有高档饭堂总部管控能力，能满足不同规模的饭堂管理需求。
1、节省人力资源，增加营运成本：用餐人员自主点菜，自主结算，省去一些繁杂的服务环节，后厨服务员不再须要为用餐人员点菜、送菜等服务工作，占用服务量显著降低，效率提高。
2、全新的进餐模式，提高客户体验：图文并茂，想吃哪些就点哪些远离服务员的絮叨，看着喜欢点就行了，手机也可以提早预定。
3、移动支付安全可靠，迅速方便：不管是线上还是线下，支持支付宝、微信、人脸辨识等多种支付方法快捷一码支付，整个支付环节全面周到。
4、人脸辨识技术让饭堂有效减少了排队压力，减短了辨识、付款、取餐时间，有效的降低饭堂营运成本，提高用餐者的用餐体验，早已成为了饭堂一大推动。
5、获取用户和食材消费的数据，系统将手动读取并汇总出所有菜品的热量、蛋白质、脂肪等营养素，剖析其的用餐喜好，为用餐者提供具有针对性的健康建议和个性化的消费导向。
6、可视化的大数据剖析，重新定义饭堂管理系统：通过智慧饭店的智能化科学管理，可以对食材的趋势进行剖析和预测，因而逐渐做到防止食物浪费的情况。
7、智慧饭堂管理系统相比传统管理模式具有显著的竞争力优势，在减少营运成本的基础上提升菜肴和服务的优质体验度。用餐人员和饭堂人员可以充分互动，不断提升饭店的服务水平。
三、智慧饭堂管理系统功能介绍
智慧饭堂管理系统主要由五大模块构成，分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧饭堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能，帮助饭堂实现精细化管理，提升饭堂管理效率及经营效益。
1、订餐
智慧饭堂管理系统支持手机APP、微信公众号、触摸屏订餐机、网页等多终端随时随地订餐;由订餐信息可反算出所需菜品选料，拟定精准的选料统计表，实现精打算餐，防止浪费。
2、就餐
智慧饭堂管理系统支持多种方便的用餐形式，通过提早预订将选餐步骤前移，省去店面排队选餐，极大削减领餐时间，提高饭堂店面单位时间服务能力，增强饭堂用餐效率并为就餐者带来良好的进餐体验。
3、智能ic卡
智慧饭堂管理系统提供多样化ic卡管理，可实现饭卡的在线冲值、无卡消费，支持分饭堂/营业参数/卡参数/餐补标准/消费模式灵活设置，数据查询方便，支持饭堂营业数据统计、分饭堂统一结算报表。
4、智能营养餐
业内最先进的智能营养配餐系统，配合智慧饭堂管理系统订餐和饭堂管理系统，为饭堂用餐者量身定做专业的营养指导
5、内部管理
智慧饭堂管理系统内部管理功能囊括原料采购、出品管理、原料反算、菜品追溯、成本核算、库存管理、报表统计、人员权限等全业务流程管理需求，帮助饭堂进行精细化管理，全面提升管理效能。
6、总部管控
智慧饭堂管理系统可实现饭堂后勤总部管理的上下级分级管控，并将分部饭堂的经营数据与总部实时移动，智慧饭堂管理系统后勤总部管控功能是专为多饭堂总部管控提供的有力工具。
四、智慧饭堂管理系统APP开发
智慧饭堂管理系统APP主要功能有就餐预定、小炒预定、网上商城等。用户可以提早通过浏览菜谱、网上订餐，网上商城订购、线上支付等功能来降低排队等待的时间及实现足不出户的采购，同时在此基础上提供评价，加强对饭堂及商城监督评估及评选，提高服务质量，饭堂方面则能通过提早预知用餐人数，来实现精确采购，提早备餐，降低饭堂耗损，人效集约化管理。
1、智慧饭堂管理系统APP开发的益处
一款方便饭堂服务打卡APP智慧饭堂管理系统打卡喝水，靠脸喝水，查看一周的菜谱，还提供外卖，关注菜品，查看菜品原产地，
可以查看面点师烹调的每一步，饭堂服务打卡APP智慧饭堂管理系统打卡喝水，靠脸喝水，查看一周的菜谱，还提供外卖，关注菜品，查看菜品原产地，可以查看面点师烹调
2、智慧饭堂管理系统APP开发的功能
1)随时可通过视频监控见到消毒间、配餐间、烹饪间工作情况，父母即时知晓小孩在中学吃了哪些菜、原材料购自哪，甚至每道菜里盐糖放了多少，饭堂机器人控制做菜的湿度和时间。
2)只要安装手机APP，就可以看见小孩晚上在中学吃了哪些菜、这些菜的营养浓度怎样，能够“监控”学校饭堂的凉菜、炒菜、分餐过程。
3)可以看见饭堂面点师等工作人员的信息，了解饭堂设备管理情况，菜品入库情况，每晚饭堂的留样记录等，系统还提供100多道菜谱，中学每周可在网上购买，由供应商专门配送。另外，假如饭堂工作人员健康证到期或则设备出现问题等，系统就会进行提醒。
五、智慧饭堂管理系统方案特性
智慧饭堂管理系统就是充分借助互联网技术提高饭堂的管理效率和服务品质，并提出怎么解决传统饭堂的菜品浪费、个性化服务、管理未能闭环的方式。饭堂管理系统将点餐系统、收银系统，顾客管理体系以及进销存管理系统相打通，最终实现信息化管理，节约人力成本，提升整体产值。
1、精打算餐，有量有节
饭堂依据网上订餐数目进行菜品采购，精打算餐，确保有量有节，既不浪费又满足了就餐者须要，大大节约饭堂经营成本。
2、采购库存可控，避免管理漏洞
备餐采购有计划，菜品来去有影踪，库存余量有管控，饭堂经营不再愁。
3、提高用餐效率，提高饭堂服务水平
多形式提早预订，省去现场选餐排队拥挤时间，急剧提高进餐体验，让更多人回归饭堂。
4、智能营养专家,为您健康保驾护航
智慧饭堂管理系统营养专家，包含就餐人信息、原料营养表、营养搭配套餐、营养红绿灯，为每一位用餐者科学搭配膳食，讲求美味的同时追求营养的极至。
5、各种饭堂经营模式，无缝对接
灵活的接入模式，可与各类饭堂现行经营模式进行无缝对接，充分兼容饭堂现有ic卡系统，在不改变原有管理模式的基础上达到最大的疗效。(单位自营承包经营自由消费固定消费自提派送饭堂用餐多样餐补形式)
6、互联网饭堂，颠覆传统饭堂模式
当单调乏味的饭堂加入了"云"，有了私有订制手机APP，融入了微信、在线支付等互联网元素，饭堂也能掀起互联网风暴。
六、智慧饭堂管理系统构成
智慧饭堂管理系统主要由五大模块构成食堂订餐系统，分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧饭堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能，帮助饭堂实现精细化管理，提升饭堂管理效率及经营效益。智慧饭堂管理系统适用于大小型企业、政府机关、社会团体、社区、教育等集中式办公单位饭堂、小卖部、超市等生活场所。
1、备餐形式
饭堂通过取消用餐统计和订单管理，才能更精准的备餐，取代传统饭堂凭着经验备餐的方法，降低浪费，帮助饭堂更好的控制成本。
2、财务管理
财务管理功能才能实时确切的记录饭堂的财务数据并生成相应的财务报表，报表可从系统中直接导入，财务数据的确切性和统计的及时性得到增强。
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