带着疑惑，记者随即又走访了开元路上的一家饭馆。在店内，69岁的赵爷爷表示：“我不会扫码点菜，我跟丈夫儿下来喝水，通常都是拿着传统菜单去前台直接点菜，儿女们每次用手机扫码点餐、付款，我总感觉不放心。”
“这个不会泄漏隐私的，请大家放心。”店内工作人员表示，微信“扫码点餐”系统将等位、点餐、买单等线下消费流程实现了线上全景的智能化和信息化，相较于传统人工点菜形式，不但节约饭店的人力成本，能够提高服务效率。“我们饭店经营者花钱买的这套线上点单系统，花了不少钱！”此外，店内工作人员还告诉记者，自开张以来，她们就推出了扫码点餐服务，客人进来喝水，她们就会优先引导客户进行扫码点餐，而且假如有客人坚持传统点菜，店内也会提供人工面对面服务。该工作人员还补充说道：“一旦店里忙上去，会出现服务员人手不够用的情况，此时，没有使用手机扫码点餐的客户可能就须要耐心地等待了。”
原因扫码点餐节省人力成本便捷商家管理
饭店为什么爱采用“扫码点餐”模式？多名受访饭店工作人员表示，饭店乐于采用小程序点单，主要是考虑到饭店的成本和赢利问题，其中最重要的是能否节省人力成本。坐落淮海北路上的一家简餐店的工作人员介绍，她们家的店坐落市中心商圈内，假期时侯人气火热，平常客流量却通常，目前店内只有4名服务员。若果不使用小程序点餐，她们的服务人员数目就须要降低。“一名服务员的薪水在4500元左右，每降低一名服务员，我们店一年就要多总额54000多元。”该工作人员表示。
“每个桌面都贴有点餐码，客户不须要服务员过多咨询与操作，就可以直接下单菜肴。这样我们店除了可以适当降低人工成本，还能否成功提高翻台率。”一家连锁品牌咖啡店的店员告诉记者，咖啡的品种多样，客户在点餐时会面临糖度、温度、加料等多种选择。假如进行人工下单，客户在面对服务人员的寻问时，可能会因未考虑好而苦恼。而使用小程序下单是一种多赢，客户在使用小程序下单会坦然许多，她们可以点开商品详情页进行仔细研究。店员也能专心进行咖啡制做，提升效率。
另外，相当一部份酒楼热衷使用扫码点餐，是由于店家可以剖析订单信息且能不定时为消费者推送促销信息。在每家店的扫码点餐后台有专门的详尽数据，商家可以通过不同的订单进行剖析。这样除了才能查看食材当天销量手机扫码点餐系统多少钱，能够对商品库存、新菜肴上架进行统一管理。同时，在客户进行小程序点单时，店家可以通过设置会员积分、会员让利券、会员生日礼等营销活动，达到维护顾客的目的。
访谈中，部份餐饮店家表示，纸质菜单成本较高，一旦店里想要推出新的特色菜和时令菜，就须要更换菜单，比较费成本。而在小程序上使用扫码点餐，既能省下了制做菜单的成本，也便捷她们直接在后台对菜单进行修改。
建议普及扫码点餐别少了人情味
“我每次和同事外出用餐，习惯先看一下菜单，再向服务员寻问特色菜后下单。”70岁的王美兰说，现在，很多餐厅都采取扫码点餐，这些方法对于老年人来说十分不便捷。通常平常能熟练使用智能手机的奶奶可以通过手机见到食材信息，而和她一样使用老年机的同学则未能积极参与点餐环节，这样就只得很难堪地请同学帮忙报店名之后再决定点什么菜。
去年72岁的郭男士使用的是智能手机，她说：“扫码点餐其实很便捷，然而老年人平常用手机只是刷视频、打电话手机扫码点餐系统多少钱，而扫码点餐这个学了几次还是不会操作。”在郭男士看来，她还是喜欢传统的纸质菜单。
访谈中，好多老年人告诉记者，她们外出用餐时更倾向于熟悉的餐厅和社区店，这种店除了提供人工点餐服务，服务人员都会和她们像同学一样聊几句家常。有些老年人只身生活，外出卖菜、购物、就餐等，就是一个和他人说话交流的机会。所以，店家在提供小程序点单服务时，也要为客人多做考虑。对于这些习惯扫码点餐的客人，让她们手动扫码点餐；对于这些不习惯扫码点餐的客人，尤其是老年人，店家不妨提供一份菜单和一支笔进行人工点餐，让老年人的用餐体验更舒适更贴心。
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