我本是“互联网业内人士”，却一时兴起，投身于餐饮行业亲自运营将近半年
，请容我跟大家讲一讲在餐饮行业里的一点拙见。
一、小程序适不适合餐饮店铺？
我使出浑身解数开发了一套外卖小程序，辛苦运营了将近半年时间，这切身的经验告诉我小程序确实比较适合餐饮店铺。
用小程序比在美团、饿了么外卖平台的优势，最重要的还是性价比，我这边的小程序不收取任何开发费用，免费入驻，未来承诺月租不超过100元（除世界金融危机、严重通货膨胀、第三次世界大战等极端情况外），就可以使用，省下的钱就是利润。
第二其中独立式小程序店铺注册的自己的名字，运营起来的流量、客户都是自己的。
（1）习惯了用外卖平台的顾客，就算成为了你店铺的粉丝，也很容易被平台上其他同类店铺的信息吸引走，而习惯用你的小程序的顾客餐饮外卖小程序，点单第一想到你的小程序，上面只有你店铺的产品，所以用户粘性小程序要强很多。
（2）对于顾客本身来讲，因为外卖平台同类店铺太大，往往会有一种选择困难的感受，对于小编这种选择困难症顾客来讲，每次点餐在选择比较中丧失了乐趣，实在是痛苦的一个抉择过程。
第三是微信和各大外卖平台一样，本身就是一个流量入口，而且微信有庞大的用户群，小程序有独特的流量入口方式。目前只有小程序能十分完美地利用微信的流量，这些独特的流量入口方式在后面会有详细介绍，这里不再赘述。你不能要求用户以何种方式找到你的店铺，那最好的办法就是在各个流量入口处都开设你的店铺。
第四是使用小程序，相比于网页版店铺，用户不再需要注册、登录、付款等一系列繁琐的流程餐饮外卖小程序，微信全部提供了内置功能，而且页面流畅度高很多。
第五小程序本身也是店铺的一个软实力成分，品牌形象， 当前是个店铺都在外卖平台开店，太过大众，如果未来小程序普及，可能也会有这个问题，但是在当前，开个小程序店铺是一种十分新颖的品牌宣传形式。
二、餐饮小程序该怎么运营？
刚开始发布这个小程序的时候，顾客找不到我，我也找不到顾客，每天连个留言的人都没有。后来想了一些办法，慢慢尝试出了门路。
第一种办法是使用微信自带的流量，只需要在小程序里开通“附近的小程序”功能，然后每天躺着睡觉都能有流量了，“附近的小程序”可以带来不错的客流，而这部分客流因为刚好在配送范围内，也是相当有可能转换为顾客，新版的微信还对“附近的小程序”里的餐饮美食专门做了分类，预计未来客流会持续增长。
第二是小程序独有的流量入口，相信玩过王者荣耀的小伙伴都用过“王者荣耀群排行榜”，跟卡片一样发到群里，点开即可使用，我采用的策略是到饭点的时候把我的小程序发到小区的微信群里，这样一个小区上百号人，就可以直接点单了，效果还不错。
第三是目前只有小程序才能实现的自动计算优惠活动，比如“转发10个群、优惠5元，每个用户限领一次”，这种优惠活动与以往集赞的方式不同，不需要人工确认，省时省力，相当于自动开了一个宣传机器。
第四是最传统的方法，顾客来店铺的时候，跟他讲，已经有网上小程序店铺 了，微信小程序里就能打开，一说他们就明白了，虽然这种办法最费精力，但确实有效，因为来店里的客人很可能需要外卖服务。
第五是在店里餐桌或者显眼的地方把二维码贴出来，也是一个宣传曝光的机会，会给顾客一个深刻的印象，了解到你的店铺已经开通了线上外卖的渠道。建议使用普通二维码，因为目前很多人都不清楚小程序码是什么。
第六是朋友圈转发二维码，这个效果会很不错，因为可以在二维码内加入红包功能，长按识别二维码领红包，如下图所示。建议在8点至9点发，因为这个时间段很多人睡前会刷朋友圈。
小程序运营下来以后，时间一长，越来越多的顾客了解了，每天都有好些单子从小程序里出现，然后一有订单，我就得转身投入艰辛的运营工作，切身体会小程序使用中的感受。
最后我想说，欢迎大家私信我。因知乎没实时通知，可能回复不能很及时，敬请谅解。
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