相信大家都点过外卖，不知有没有人和我一样，看到一些外卖店月销售9999单，觉得好奇
既然一个月能做到万单以上，那到底能挣多少钱呢？
以一家月售9999+的外卖店为例：
以上只取部分数据
下面是最终算出的利润
这么一看，除去刷单成份和管理费，还是有的赚的
但是，这家店开多久了？第几个月才开始盈利？多久才能回本呢？
这些都是我们要考虑的
如果要用这个数据来让你加盟他的店做外卖的话，还是要慎重考虑
以我考察过的外卖加盟店为例：
首先我们来看算算加盟一家纯外卖店需要多少启动资金
1、加盟费：28800
2、保证金：5000
3、管理费：1500/月（开店后收取）
28800+5000=33800
4、万单店员工共6---8个：厨师2个，工资3500--4000（外卖店对厨师的要求不高，要求会普通的小炒就行，更多内幕后续再说）；店长1个；5000--7000，服务员2--3个，2700---3000；洗菜阿姨1个：2700--3000，
前期员工预备多几个，以防开业前几天有员工突然撂摊子，再遇上单多，就运转不过来了，反正工资也是要压半个月，压力没那么大，前一个月员工工资准备2-3万
5、房租：外卖店的选址不用太贵，1万以内，最好是控制在5000在内
押一付三就是2万-4万
6、设备食材：锅碗瓢盆，灶子，打包盒，冰箱等，大概5万左右吧
7、前期启动资金合计：15万左右
嗯，这个很符合我去咨询外卖加盟时，对方说的数字
但是，对我来说，15万开一个外卖店，有点太贵了
这里先不做结论，下面来看看外卖有多大的市场
以上皆来自美团外卖的真实数据，这足以说明，外卖市场还是很大的
但这是不是就可以入坑餐饮外卖市场了呢？
答案是：
NO！
对于餐饮小白，我给几点建议：
1、真有心想入餐饮外卖行业，去找一家外卖店，做3个月以上，基本上就能知道1、2了，
2、如果只做纯外卖模式，前期投资15万确实是太多了，纯外卖店，顶多投资个5-6万
3、外卖店，运营是关键，所以去外卖店工作时，多留心店铺的运营，多学些套路，外卖店3个月内必须开始盈利，6个月内必须回本，这已经是最长期限了。
4、关于采购，要多去几个批发市场对比菜价送外卖一个月能挣多少钱，控制成本，这也是一门技术活……
5、餐饮很累人的，如果前期铺垫好了，一定一定要学会运营店铺，一定一定要培养好人才，把自己抽出来思考如何把店铺做大做强，第一家店回本挣钱后，开第二家，第三家，即使一挣个万八千的，3家4家5家10家店就不一样了
格局一定要大，千万不要只守着一家店，这样你不仅365开无休，连吃饭聚会都成奢侈，挣的不多还困住人，还真不如做个打工人
今天送外卖一个月能挣多少钱，就写到这吧……
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