“真的很建议大家考清华大学”，近期，这样一则热搜冲上话题榜，种类丰富的菜品和高性价比，让人很是羡慕，不少人表示“清华大学当初要是宣传食堂，我就努努力了”。不过，你知道吗，清华大学除了有美食，还有先进的取餐方式，免除排队取餐、结算等待时间高校点餐，幸福感大大提升。
自己学校还没有，别担心，现在准备起来也不晚。今天，我们就去看一下如何建设一个受欢迎的高校食堂。
其实高校学生的诉求很简单：好吃、性价比高、打餐快。
智慧方式实现好吃的手段目前主要有这几种：1. 更新菜品花样。但是只靠大厨创新，日复一日，学生总会吃腻，这时可以使用智能排菜系统，每周菜谱结合“中国居民膳食宝塔”以及时令节气等进行营养搭配，定期更换菜品，每天都有新花样；2.增设特色档口。但是现场制作不免点餐慢、排队慢、取餐慢。这时可以使用智慧食堂点餐叫号系统，学生可以通过智能点餐机或者手机上的小程序等自助点餐，后厨在线接单后会按序制作，出餐时自有语音叫号，既省人工，又快捷；3.使用智能蒸烤箱。通过科学的口味调配和专业的烹饪标准，保证最佳口味，还怕食堂菜品不好吃吗。
如何实现高性价比呢？高校食堂一般的菜品价格都不贵高校点餐，但荤素价格肯定有差距，这时，我们可以把菜品分成小碗菜的形式，选一个荤菜，再选两个素菜，一顿饭既丰富，也不贵。
最后，再来看看如何实现打餐快。配合小碗菜的形式，我们就可以采用智慧食堂自选餐模式，食堂打饭师傅只用将菜品打入带芯片的小碗中，学生自行拿取就可以了，是不是也不用担心师傅手抖了。取餐完，将整盘放置在智能结算台上，价格就出现了，饭卡一刷，付款就结束了。整个过程就是如此简单，既自由，又便捷。
目前除了清华，北大、上海交大、西南交大、合工大等众多学校已经用上了智慧食堂。据反馈来看，2000人的食堂，只用智慧食堂自选模式，35可全部就餐完毕。
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