近日,因配合西安疫情的防控措施,西北工业大学下达通知“学生非必要不得离开宿舍,食堂禁止堂食,由食堂统一配送,早餐3元,午晚餐各10元“,但据相关媒体报道,学生每天什么时间吃、吃什么、质量如何,完全猜盲盒。
究其原因,不光是西安食材采购困难,还有供应量骤然加大、食堂人手不够、配送人员不够等问题。智慧食堂研发的食堂线上订餐工具,运用智慧食堂管理系统及智能化设备,解决食堂在疫情期间面临的痛点问题,助力食堂供餐更顺利。
1、建立线上食堂,定制化后台管理
食堂工作人员将排餐菜谱统一上传到线上食堂,系统支持设置单人最大购买份数、最多售卖份数、购买时间、配送时间等,学生进入线上食堂,选择好后一键下单,这种“点外卖”的就餐方式,既能让学生吃到想要的菜品,又能限制订餐时间及菜品,助力食堂在疫情困难时期,按需完成供餐服务食堂订餐,保证学校正常运转。
2、解决猜盲盒,学生移动端自助预订
在校学生可通过微信公众号、小程序、二维码等多种方式,使用手机进入线上食堂,页面清晰显示时间、餐别、排餐计划、菜品价格等信息,选择下单后,食堂即按订单备餐、配送;同时智慧食堂建立线上账户,学生可看到自己账户的余额、消费、订单、配送情况、评价,支持与食堂沟通菜品及配送等服务情况,助力食堂为学生提供更贴心的供餐服务。
3、减少人工操作,支持多种配送方式
为解决食堂统一配送餐时,员工人手不够、工作量大的问题,食堂可在智慧食堂管理系统中自定义取餐方式,比如自提、配送、取餐柜,在保证减少接触的同时,减少配送人员一定的工作量。
使用取餐柜时,食堂放置好餐品后,学生手机端实时接收到系统发布的取餐信息,智能保温取餐柜支持刷脸、二维码、刷卡等方式取餐,或错峰取餐,有效减少人员接触和聚集,切实保障每位同学都能安全安心地就餐。
智慧食堂预订餐系统,不仅能在疫情期间为食堂服务和学生就餐提供巨大便利食堂订餐,更能在日常提高食堂服务效率,打造用餐新体验。
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