点击原文链接有意外惊喜！！！
大家好，我是北京星思想营销创始人 ——李想
挖掘本土营销方案，传递东方商业圣经！
让中国没有不懂实体店营销的老板，做中国实体店营销第一品牌！
本文作者和他的合作伙伴在校园创建了微信外卖公众号，从总资产仅有 900 元，在几乎零成本情况下将团队组建起来。4 个月的运营，微信外卖项目实现了营业额突破百万，送出外卖订餐 7万多份的成绩。
畅谈了一夜，创业项目确立
2013 年 8 月完成了在校期间的学业，大四整整一年要出实习，和所有大学生想的一样，先工作一段时间长长经验。我和好友曹阳(后来创业的合作伙伴)开始了为期两周的投递简历和面试的循环过程，直到最后应聘去了房地产中介卖房子。第一天工作结束后回到住处我俩就想，大学折腾了那么久，离校了为什么还要想着安逸的工作受别人指挥?这份工作我们做了一天就没再去了。
这时候学校正好开学，我俩从朋友租的房子搬到了学校寝室。(因为大四即使你不在学校，住宿费和书费学费都是要交的)在学校逗留了几日，我只剩下 300 元，曹阳还剩 600 元。有一天半夜 1 点多，曹阳突然给我打电话，说他想到了一个创业方向。曹阳连夜来到我寝室，我俩一直聊到早晨 5 点多。睡了几个小时然后就开始上网查阅资料，把我们的想法逐步完善。
一开始想的是微信个人号，后来一想不行，还得用微信公众平台(我们起了一个名字叫“即可达微信外卖”)，然后上网搜了几家第三方做微信开发的公司，选了其中一家专门做外卖的第三方平台云快卖。当然他们也是一家创业型公司，每次我和他们说的要求基本上都会尽快实现。
前期如何运作 O2O 项目
1.谈店铺
前面说到我俩总资产加起来只有 900 元，，而系统那边要1000 元，无线打印机一个要 600 元，还需要宣传费用。怎么办?我俩就用起了空手套白狼的伎俩，系统那边平台都谈妥弄好，只是钱还没有交付，去了几家经常吃饭的小餐馆，问他们：如果我们能给你家店铺每天带来 100 份餐的订单，你们愿不愿意和我们合作?并拿出我们特意制作的一个合作方案(当然这时候我们其实手里什么都没有只有这个概念)，很显然商家是默许的。我们找了一个学校外卖送的第二好的店，还有四个业绩平平种类不同的店铺。后来证明我们这样的选择是对的。(如果你问我为什么不找外卖送的最好的店铺合作?那我告诉你那家店铺不干，但是后来还是加入了我们)这样每家店铺跑了一星期他们终于答应了。我们从每家店铺收 720 元无线打印机押金，每个月从 720 元中扣除100 元打印机的租金，如果运营不好停业每个商家的损失可能也就是租金。我们负责宣传负责配送，收取外卖营业额的 15%，这样店铺那边收上来 3600 块钱。基本上商家谈妥了，告诉他们 9 月 11 日开业(距离开业还有 5 天)。
2.谈第三方外卖系统
我们拿着3600元加上我俩身上的900元就开始和外卖系统商周旋商量，因为他们也是初创公司，也在摸索前进，当时只做百度推广。最后谈成的合作方案是每个打印机 600 元出售，如果商家不干，我们也只是付几个月的租金，系统先充值 100 元的1000 单。这样我把钱付给他们。我们还有一个总机是接收所有店铺的订单，这样他们店铺出单和我们总部出单同步，10 分钟以后我们派人去取餐提高效率。总机是 900 元，软磨硬泡这900 元我们先欠他们。这样我们的风险也就几乎没有了。因为可以退机器!他们发货了，系统已经被我接好了。(距开业还有 4 天)
3.招聘员工
这个时候我们只剩下 900 元钱，花了 600 买了一台佳能打印机，100 块钱买纸(自己印传单做广告)，到此时只剩下 200 元，回寝室就开始印宣传单。招聘员工要 10 个人，每个寝室楼有 1个人负责。我们当初的招聘广告打的是月薪可达2000，当时学校那些送外卖的 1 个月也就 600 元。每个寝室楼一天要有 100订单的量，每个人也就能赚 2000 多了。后来证明其实我俩这个大胆预测是正确的。我俩开始满校园贴传单，贴完 1 小时后就来了一个应聘电话，我俩亲切地去和她谈我们这个大梦想，第二天她就告诉我不干了(还没开始，就辞职了)。当然后来两天之后还是招来了 10 个人。现在想想当时我们就像一个大忽悠，什么都没有，就靠讲就谈好了商家、系统商和员工。真的是谢谢他们。有了他们的相信才有了我们这个创业故事。(距离开业还有 2 天)
如何宣传运营解决困难
打印机也到了校园外卖订餐系统，我们在店铺成功调试，一切正常。万事俱备就差开始了。
我们制定了初步的宣传推广方案，原先我就有一个在学校影响力还不错的人人网新闻主页，这时候正好派上用场，还有就是最屌丝的宣传方法——印传单、发传单、拉条幅、店铺贴二维码、发百度贴吧、发人人网、发微信朋友圈，等等。广告语写着：“即可达，一个可以将外卖送到您寝室床头的外卖团队”。同时把微信二维码、微信号及经营品种都印上传单条幅，两天的宣传为我们积累了 500 多个粉丝。
开业的前一天晚上，编辑了第一条图文消息：即可达微信外卖的使用规则和第二天的优惠活动(每家店铺第一单免费)。第二天(2013 年 9 月 11 日 10:00)我在寝室发送了正式开始送餐的消息，从那一刻起店铺中的无线打印机开始了繁忙的工作，这种场景一直持续了 4 个多月。
第一天显然手忙脚乱，超过了店铺和我们的预期，主要问题是做不出来和送不过来。
一天下来营业额 2000 多元，可这一天我们却赔了 200 多，由于外送不及时，同学上课等不及就走了，这些餐我们都要拿回总部自行处理。那时开始到后来几个星期，每天都有这样的情况发生，而订餐额也越来越多。当时这个微信外卖在学校已小有名气，之后我们再没有发过传单，微信平台上的粉丝更是每天以80 左右的粉丝量增加，一个月之后平台粉丝破 3000 人，外卖额每天达到 5000 元。
这时候我们的合作店家还是 5 家，饭店餐品依然出现按时做不出来的问题。为了解决这个办法，我们后来增加了同类店铺数量，分摊高峰时期的订单额。陆陆续续，与平台合作的店铺达到13 家，送餐员工 20 多人，每天营业额超过 1 万元，饭店餐品出餐慢的问题也基本解决。
时间到了哈尔滨的冬天，外卖量一天比一天多，送餐员在寒冷的冬天送餐越来越辛苦，一批又一批的送餐员辞职，每次送餐员辞职的时候空缺的位置都会影响送餐效率，影响用户体验。后来我们指定了一套送餐员入职辞职规则：干不满半个月没有工资，辞职要提前一星期和主管说。这有效的控制了兼职员工流动性大的问题，流动的人，固定的岗位。
实战运营中的一些细节
有一天下大雪，如果停业了，影响了用户的体验校园外卖订餐系统，以后可能你就是不负责任的服务商，如果送，那一天订单肯定暴增，人员不够加上送餐辛苦，怎么办?当时决定那天照常送，但是限额送，每笔订单满30 才送，平常是一份起送。既控制了量，又不算影响用户。那天我们的营业额确实少了点，卖了 8000 多，但是我们送餐员只送了大概 200 多单，而平常送 8000 至少要送500~600单。有效避免了恶劣天气尴尬的送与不送的问题，送餐员送一趟比以前赚的多了跑的还少了，他们也是高兴的，店铺订单没影响，顾客怨声也少。这个紧急策略是正确的。第二天平台发布公告恢复正常送餐，一份起送。那天我们也把一些储备送餐员叫过来，那一天周日雪停了，我们送了 23000 元的订单，1500 单，达到了历史最高。后续也稳定在 15000 日流水左右。
有两个顾客打电话投诉说有一个送餐员态度不好，进屋也不敲门。经过一个星期观察，问其他员工，确实像顾客投诉的那样。有一天我让她去我们总部旁边的奶茶店等我，有事情和她说，之后我让财务算出她的工资，我去没有多说什么，很轻松的给他点了一杯奶茶我俩闲聊了一小会儿，把工资给她告诉她以后我会经常过来玩。她是我辞退的第一个员工，也是唯一一个。
放寒假了就要考虑平台要不要继续发消息，送餐员工资要不要全部结清。得出的结论是：如果你的平台是工具性平台，这期间没有继续充当工具，就不要发东西。平常微信平台更多是发布新增哪些店铺，哪里搞活动等等。对用户看来有诱惑的内容。而不是无关紧要的心灵鸡汤。
当然送餐员工资也不能全部结清，因为这是兼职工作，对他们来讲是一个可有可无、可做可不做的工作。如果第二学期他们不做了怎么办?只有先扣着这些钱，他们才觉得要有担当，不会说走就走。后来第二学期他们准时都来上班了，其中 80%的人告诉我干完这一星期就不干了。我心知肚明。但有一个小姑娘直接就不来了，每天还发短信要工资，我告诉她我不差你几百块钱，你按照我之前说的开学回来坚持一个星期，之后工资就全开。她没有来。她没有领到剩下的工资，而其他坚持一星期辞职的人都得到了全部工资。
平台如果已经稳定了下一步该怎么办
当时平台已经稳定，我们也有了主管负责人员分配，财务负责收账发工资。基本上我们两个创始人解放出来。我们原计划再往下走，准备往校外扩张的时候，被学校勒令停业。这里不想多说了。这时候我们实际运营了 4 个多月，营业额 100 多万，送了 7 万多份餐。为学校累计提供 150 多个学生兼职岗位。
注意：
VIP客户群直接解决一切企业问题，实体店营销问题，我星思想营销策划创始人，十年策划实战经验，你不需要学会营销，也不需要学会创业，你只要听话照做就行，全新升级。
VIP会员价为980元/年（不定期上涨），每天不到3元钱。
前100名报名的总裁豪礼相送：
豪礼一、赠送价值980元的商学院的课程一年
豪礼二、赠送价值399元的《免费模式》纸质书籍一本
豪礼三、赠送价值158元的《中国实体老板营销赚大钱500例》纸质书籍一本
你能得到一年的手把手指导以及超过五百个小本暴利项目，空手赚钱项目，这些都是我实战过的，足够简单和粗暴，如果你很努力，还没赚到钱，就说明你的方法错了，你想要的一切都可以通过杠杆借力得到，比如说我的十年策划经验，你只要花一点学费，所以，很多人缺少的不是机会，而是做决定的能力，果断的决策，果断交费，比有能力要强100倍，花钱学习是少部分人，所以，得到秘密指导的也只是少部分人，20%的人用脖子以上赚钱，80%的人用脖子以下赚钱，你想成为哪种人。投资自己成长是永远不赔本的！
小老板在乎钱多少，大老板在乎赚钱方式！
学 习 不 交 费，永 远 学 不 会！！！同时郑重声明：1，太墨迹的不欢迎加入，2，不懂得感恩的不欢迎加入，3，不愿意付出的不欢迎加入。
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
