一、送外卖的技巧有哪些，如何挑单，如何记忆路线从而提高送单量？
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外卖分为众包和专送模式，专送是系统进行派单，根据骑手距离的远近和顺路原则进行派单。而众包的话，则是由骑手自己选择性的抢单。总而言之，两者之间的区别在于一个是全职的专业配送，一个是兼职性质的外卖配送。
关于送单的技巧，首先要做到熟悉配送的区域路线和各种小区分布，了解区域内商家的出餐快慢，合理的规划订单的配送路线以及时间安排，这样才能做到*快的送餐速度。当然，遇到异常情况的处理也是很重要的。
只要满足以上条件，自然而然*能够提升配送的单量和速度。
二、美团外卖系统派单怎么处理*好？
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不知道提主问这个问题是什么意思？既然是系统派单的话，那提主接单进行配送*是了。如果有特殊情况的话美团骑手系统派单破解，那*特殊处理呗。
如果提主是做专送骑手的话，有特殊情况，可以找后台调度协助调单处理。如果提主是做众包骑手的话，有特殊情况，可以选择拒单。
三、想要跑众包外卖，有什么能多跑几单的技巧？
我跑过团队，也跑过众包，依据我对派单原理的了解和实际情况结合看，我*说几点自己的看法！
*，送单速度要快，特别是高峰期时候，你送单速度越快美团骑手系统派单破解，系统*会越多派给你单。当然这是系统派单原理，美团众包还有一些城市实行抢单，还是一句话，*是送单速度快！
第二，大家都知道的，对地形熟悉，对附近商家出餐快慢的了解！这个基本都知道！
第三，多送近单，避免送远单。这个是*关键的，尤其是*和蜂鸟派单，系统派单有一个原理，*是你只要接远*远单，它*认定你喜欢送远单，一旦有远单，*会优先派给你。。。*三餐，三个高峰期，一旦高峰期你送了远单，基本这**挣不到多少钱了。你跑一个四五公里的远单，差*半个小时，这时候高峰期基本过去了。为了避免这样，你可以拒绝远单，关键时候，扣钱也要拒绝！
第四，找一家或者几家餐饮店集中的地方当做据点！！系统一旦派给你这几家的单子，一整天都会不停派送这几家，相反，你不经常待的地方，商家单子再多，也不会给你！
第五，勤奋，每天上班时间要持续，稳定。。平台肯定优先养活一批忠实的骑手，三天打鱼两天晒网，派单率会降低！
其实说白了，众包虽然自由，不受时间限制，这样的方式，更考验一个人的自律，假如没有高度自律精神，很难挣到比一般工作更高的工资！
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