众所周知,现在餐饮业面临着各种问题,房租和人工成本的增加、疫情的影响等等,于是许多餐厅老板在重压之下不得不寻找谋生之路。许多餐饮企业为了打造自身竞争力,都在逐步升级管理模式点餐系统,利用智能点餐系统从传统餐厅升级到智慧餐厅,那智能点餐系统究竟能从中起哪些作用,给餐厅带来哪些好处呢?
一、增加互动
使用智能点餐设备和软件,顾客可自助扫码点餐,后厨同步打印订单,不用点餐、录单、传单,可以帮助餐厅减少 1-2 个人力,人员的精简也大大节省了培训和管理带来的时间成本,省力省资源。每逢年关上演的“用工荒”也将有效缓解,避免了招聘层面的麻烦事;
二、节省时间
使用智能点餐系统在一定程度上大大的缩短了用餐前后的等待时间,也更符合现代快节奏的生活方式。年轻消费群体更喜欢,年轻人是智能点餐机的最佳受众。学生和年轻的上班族选择智能点餐系统的频率远高于其他群体,他们操作相当熟练,在智能点餐机前停留的时间并不比柜台长,点餐、付款、排队取餐一气呵成;
三、避免不愉快
部分用户对智能点餐系统非常忠心点餐系统,究其原因是许多用户相对于与人交流更喜欢与机器交流,在人机交流的过程中,消费者产生情绪波动几率较低。在向服务员点餐时,部分顾客总会纠结于服务员的态度,可能因为在交流过程中的语气而平添不快,而与机器交互则没有这个问题,机器永远只执行用户提交的操作。
其实智能点餐系统只是智能餐厅化流程的一个环节。同时它还有收银系统、厨房接单系统、报表系统、会员系统、库存系统等完整的一套管理软件。餐厅利用这样一整套系统才能达到降低人工成本、提高点餐出餐效率、提升翻台率的目标,从而实现“餐厅省钱赚钱,顾客简单方便”的双赢。
智能点餐系统给餐饮业带来多大作用?上面简单给大家做了介绍,总而言之,智能点餐系统能给企业带来很多好处,比如管理更加简单高效,为顾客提供优质的就餐环境,减少各种开店成本等,有了智能点餐系统的参与,才能真正把传统餐厅打造成智慧餐厅。
免责声明:部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快为您处理。