由于接诊和手术的时间十分不固定，因此吃饭的时间也随之无法固定。从2017年数据来看，无法规律用餐的医生占比高达83.4%。另一方面，不规律的用餐习惯使得医生青睐外卖类APP。这些也进一步导致了医生多患有肠胃类疾病。
医护人员饮食现状：营养难均衡，用餐不定时
身为医护人员，他们特别清楚长期点外卖对健康的影响，也常劝慰患者、亲友要少吃外卖。但反过来，他们也时常成为被家人告诫的对象。
美团外卖公布的《2020中国医生群体饮食报告》中显示：2020上半年，点外卖的医生数量达700万+，中国医生群体点外卖达1.7亿单。共有15万名医生叫外卖次数超过50次，单人最高下单次数为403次。
蔡菲莉是福建省立医院的一位护士长，她在采访中说出了自己的无奈。
“并不是没想过自带，但吃饭得轮班，还得速战速决医院点餐系统，如果自带饭菜，加热、清洗餐具，都得增加用餐时间。更别说回家后要准备第二天的饭菜，简直又是一个巨大挑战。算完时间成本，科里绝大部分人还是选择了外卖。”
福建医科大学附属协和医院心外科主任医师王齐敏手术结束后正在吃外卖。（资料图）
医者不自医，常常告诉患者要多喝水、多吃蔬菜的医生们在面对高强度的工作时，自己却身不由己。
智盘智慧食堂，守护医护人员饮食健康
这次疫情，让全社会都提高了对医护群体的关注。不过，比掌声更重要的，其实是给医生提供更多的健康保障。国务院出台的《改善一线医务人员工作条件切实关心医务人员身心健康的若干措施》通知中明确指出，要为医务人员提供良好后勤服务，保障医务人员饮食。
为此，杭州雄伟科技开发股份有限公司凭借多年在团餐领域的深耕实践，推出了医院食堂信息化建设的可行性方案。
1. 手机微信公众号订餐、护士站点餐机订餐。系统支持智能取餐柜取餐、定点配送、档口自取等多种方式，订餐成功在线支付，直接扣费。
2. 现场点餐可以用饭卡支付、微信、支付宝支付、饭卡绑定后人脸识别支付。同时通过投入智能备餐台、自助结算台等智能硬件，优化堂食的结算效率。
3. 充值不用东奔西跑，微信支付宝在线充值，省时省力省心。通过手机端能查询各类消费记录，营养数据提醒等。
4.数据反算成本，菜品出库入库智能化管理，各类数据报表分析，能大幅度减轻食堂经营人员工作劳动量。借助智能排菜系统，能科学的分析与运算，实现AI智能排菜，搭配出更能满足医护人员营养需求的菜单。
医生作为大众的健康守护者，也是健康的传播者和示范者，更应该做好榜样。这需要卫生行政部门和医院应提供良好的健康支持环境医院点餐系统，提供更人性化的支持，从政策和制度上保障医生的健康。
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