回头想想，每日优鲜的“崩溃”，也许是早有征兆的。
早在7月18日，企查查平台上的每日优鲜的多名负责人就出现了变更记录：每日优鲜便利购CEO李漾，CFO、零售事业群王珺，创始人、董事长兼CEO徐正，联合创始人、总裁曾斌，COO孙原退出。联合创始人曾斌兼任法定代表人、董事长、经理，新增孙玉英为法定代表人、执行监事、经理。
每日优鲜的“崩溃”是不是一场规划好的撤退？这一点，我们不得而知。
我们只晓得，7月28日，每日优鲜的职工在短短24小时内，承受着一个个令人措手不及的消息：“20分钟内原地解散”、“内部发起大规模裁员”、“拖欠薪水和绩效”……
与此同时，消费者也很快发觉，每日优鲜的30分钟急速达业务全面取缔，只保留隔日达、智慧超市、零售云等业务，到了28日中午，APP早已未能下单。
“极速达”业务的全面取缔，意味着每日优鲜早已舍弃了她们主营的后置仓业务。
每日优鲜在资本市场上的成绩同样低迷。7月28日，每日优鲜港股盘前跳水，一度跌超40%，每股仅0.135港元，总估值3186万港元，距IPO当日已跌去99%。听说，因为每日优鲜迟迟没有披露2021年年度业绩报告，股价极低，早已先后两次收到纳斯达克上市资本部门的警示函，称其“不符合继续上市要求”。
作为生鲜行业以前的带头者，每日优鲜港股上市不到一年，居然就面临着这样彻头彻尾的落败。
每日优鲜的“崩溃”消息传开之后，不少人都在找寻每日优鲜的创始人徐正。
有传言说，徐正“跑路了”，“人已挪到新加坡去了”。对此，徐正在29日就作出了澄清，称自己仍然在国外与投资人接触，找寻新的合作和融资，努力为每日优鲜找寻出路。
不过，每日优鲜能够找到出路吗？
回顾过去，每日优鲜创立至今，早已经历过了好几次资金链危机，都是徐正力挽狂澜，在关键时刻领到了资本支持，漂亮地打出了翻身仗。
这一次，徐正是否还能再度抒写奇迹？
徐正的才气与能力，早在十几岁时就早已显露端倪。
十五岁时的徐正就有“数学天才”之称，夺得了奥数大赛银奖，但是在高中被保送至中国科学技术学院，领到了物理和工商管理的双学位。
结业后，徐正的职场公路也称得上是一帆风顺。二十八岁那年，他早已做到了联想中国区最年青的事业部总总监，并将部门年均产值拉高到300万元。领导看中了徐正出众的工作能力，安排他去负责联想孵化的农业项目佳沃。
就是在这儿，徐正系统了解农业市场，第一次萌生了做生鲜的看法。
做生鲜难挣钱，这已经是市场上的共识，生鲜电商更是这么。生鲜的耗损率极高，做仓储、做配送都是难事，投入高成本进行营运以后，却伴随着相当低的毛利率。假如要赢利，只能提升客总价和订单密度，但是一个名不见经传的小小生鲜电商，又该怎么破局呢？
徐正想到，应当以创新模式作为切入点。
他觉得，要做生鲜生意，应该在产业的上游和C端进行布局，尽可能地做产地直采的模式，和上游构建紧密的联系；与此同时，找寻一种将生鲜产品足够快地交付给用户的方法，给消费者足够快的货运体验。
二者叠加，就是徐正首创的后置仓模式。
2014年，33岁的他选择离职，创立了每日优鲜。
徐正一手构筑的后置仓模式，指的就是提早将生鲜货物从大仓转到坐落市内社区附近的小仓内，旨在于在最快的时间里将货物配送给消费者。对于每日优鲜来说，这是一笔不小的投入，她们须要在社区附近3公里建设库房，为了提升配送时间，库房数目还在不断提高。
徐正有胆量作出这样的投入。2015年5月，后置仓模式即将实行，每日优鲜推出了2小时急速达业务，随着库房数目增多，配送时间还在不断削减，2小时、1小时……最后每日优鲜地推工作怎么样，每日优鲜打出了“30分钟急速达”的标语。
然而，建设库房的钱从哪里来？
每日优鲜的资金链一度面临崩溃。因为没拉到投资，徐正把自己的多套间产都做了抵押房贷，他宁可赌上自己的全部家产，支持促进后置仓模式。他认定，这就是生鲜电商惟一的破局技巧。
而在那一年，柳暗花明，徐正领到了光信资本领投的天使轮融资。
2015年是中国互联网正式步入大鳄垄断时代的时间点，当时，嘀嘀和快的合并、点评和美团合并、58和赶集合并……所有的创业者都使出了四肢解数，而投资人也在竭力占据赛道，徐正正是捉住了这样一个风口，将每日优鲜推到了生鲜创业的浪潮顶端，一举领到了光信资本的天使轮，成功“续命”。
一旦开了头，随后的融资就越来越顺利。从2015年的5月到2017年的3月，每日优鲜连续领到了腾讯、联想、老虎基金等大鳄的5轮投资，阵势浩大，这也给徐正和每日优鲜提供了前所未有的胆气。
短短两两年间，每日优鲜快速完成了全品类的精选生鲜布局，在20个城市构建“城市分选中心+社区后置仓”的冷链货运体系。2018年，每日优鲜在生鲜电商行业的用户规模早已抢占了整个行业的半壁江山，连续四个季度领跑行业。
在资本的主推下，每日优鲜高歌猛进，徐正也根本无瑕研究，过分激进的后置仓是否存在着弱点。
每日优鲜，早在发展势头最猛的时侯，就埋下了明日的隐患。
2019年，每日优鲜碰到了最大竞争对手——叮咚卖菜。
叮咚卖菜创立于2017年，前期融资远不如每日优鲜顺利，但打开局面之后的扩张速率却相当快。
2019年，叮咚卖菜开始向全省扩张，在广州、深圳、武汉以及东北地区即将与每日优鲜打起了“擂台”，每日优鲜不得不投入大批资金迎击。据公开报导，每日优鲜在短短1个季度里，差不多就炸掉了10个亿。
与叮咚卖菜的擂台赛促使每日优鲜元气大伤。而据天眼查显示，从2018年9月到2020年5月，徐正没有再领到任何一笔融资，相比往年每年1-2轮的速率，变得非常费力。
据财报显示，2018年到2020年，每日优鲜巨亏分别为22.98万元、30.96万元、16.56万元。2021年前三季度，每日优鲜净巨亏达到9.74万元，预计2021年全年净巨亏在37.37万元至37.67万元左右。四年累计巨亏超百万元。
后置仓的出厂设置就注定将深陷配送速率、仓储成本以及商品丰富度的不可能三角。因为模式的特点，想要实现其中的两项，就必然须要放弃剩余的一项，只要根本模式不形成颠覆，调整也只是在两者之间寻求新的平衡。
徐正希望，每日优鲜的港股上市可以扭转窘境。2021年6月25日，每日优鲜在日本纳斯达克上市，但上市以后现金流并没有得到改善，巨亏一直在扩大，以至于纳斯达克上市资本部门先后两次发来警示函，警告每日优鲜“不符合继续上市要求”。
每日优鲜的失利无法抵挡，是由于徐正并没有意识到，从根本上来说，他创办的后置仓模式就存在着致命的弱点。重资产、重营运、高成本、高投入，都是加在每日优鲜头上的沉重负担。
生鲜产品的保质期短，耗损率高，要想通过后置仓模式来增加耗损，就必须有足够的人口密度和消费能力能够平衡成本。并且不仅北上广深以外，又有多少城市符合这样的条件？当每日优鲜向全省各地挺进时，是否意料到了这一点？
除此以外，客单价位也是致命的问题。为了平衡货运、仓储成本，支撑庞大的后置仓进行运转，每日优鲜必须提高每一单的客均价，但昂贵的价位又会引起消费者不满，产生恶性循环。
成本和效率，一直未能兼具。
说究竟，徐正态度太紧，发展步调太快。对于每日优鲜而言，后置仓模式，其实是一个过分超前激进的尝试。
“客总价上不去、损耗率下不来、毛利率难保证”这三大难关一直没能突破，最终每日优鲜地推工作怎么样，造成了每日优鲜的全面溃退。
想通了这一点，其实，我们能够对更多的“每日优鲜”抱有期盼。
生鲜电商仍然存在希望，只不过，后置仓模式还须要等待一个愈发合适的时机。
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