目前我国社会人口占比在一二线城市分别为5.3%、13.7%，而对于三线及以下城市的占比却达到了68.5%乡镇外卖平台，其中我国乡镇城市人口也保持大幅度增加，且经济水平每年都在高速增长。 乡镇经济的发展情况
近年来，我国一直在大力发展乡镇的经济建设，推动城乡一体化，在乡镇经济飞速发展的同时，当地人们的需求不断提升和消费的升级，乡镇现代服务业的快速发展成为必然。
尽管目前乡镇的互联网生活服务化还远远落后于大城市，但也因此表明了乡镇是一片空白市场，且成为社会创业者和众多毕业生创业者的新蓝海。
回乡创业逐渐成为热潮
随着数字技术的下沉，外卖和电子商务逐渐融入农村日常生活，乡镇也吸引了越来越多的社会创业者和毕业大学生创业者加入其中，而乡镇外卖作为人们日常互联网生活服务的基础，必然会得到优先的快速发展。
虽然乡镇发展越来越前卫，但交通却还是相对闭塞，所以大平台也很难全面覆盖，故此很难解决乡镇消费者的外卖需求，但对于普通创业者来说却是进军外卖市场的机会。
乡镇外卖市场还处于空白期，普通创业者的发展潜力有多大？
外卖行业已经在国内发展了十余年之久，国内外卖用户数量超3亿人，几乎渗透了70%以上的年轻用户，而如今乡镇市场中年轻群体越来越多，也对便利式生活方式更为喜欢，所以日常外卖服务的需求也依旧存在。
在乡镇地区，几乎还没有一家巨头平台形成市场垄断，还属于一盘散沙当中，所以普通创业者可以借此打造自营外卖平台，结合移动互联网乡镇外卖平台，深耕本地消费者的需求汇聚成一个庞大且持续增长的市场，这就是一个非常大的优势。
紧抓乡镇市场空点，开展自营外卖平台
一、考察本地市场环境
首先开展外卖平台也不能随意进行，要先去观察一下本地市场居民的消费习惯如何、需求是怎么样，也要看一下这个城市是否已经饱和了，还有没有发展前景一定要看看本市场有没有同竞争者。
若有那么还要规划一下起初开展的范围，可以从3—5公里内的消费者先服务起增加平台影响力，提高服务效率，并根据居民的习惯来新增平台业务从而吸引用户下单，在后期平台稳定时可以继续向周边地区招募代理商运营，当然如果没有同竞争者就没有那么多担心，稳步开展即可。
二、采取合适的软件系统
对于普通创业者自建独立外卖平台，搭建工具非常重要，目前市面上已有很多能让运营者事半功倍的外卖系统，不过对于系列来说也不能随意选择，这会对后期运营起到很重要的关键。
比如可以从系统稳定性如何，在订单高峰期的时候能否承受住，会不会出现卡顿、延迟发单、订单错乱等方面来筛选，且选择一套性价比高的系统，可以很好的节约创业成本。
当然做自营外卖平台，获取收益是关键，所以前期还可以通过做一些活动吸引用户下单且留存用户，只要把握好平台的运营模式，拓展更多的盈利渠道，收益将是非常可观。
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