不知道要来食堂吃饭的人数,不知道员工想吃哪些饭菜,给食堂备餐者带来很大的困扰,少了怕不够吃,多了怕卖不完。智慧饭堂是针对员工食堂管理开发制作的小程序在线预订点餐平台,食堂管理员可以发布菜品,设置菜价、查看订餐情况等,用户可以提前预定想要购买的餐品,在用餐时取餐核销,做到科学合理化备餐,降低剩餐率。
一、智慧饭堂在线预订点餐员工使用流程
1、自助选餐、提交报餐
2、下单购买
3、扫码核销
二、智慧饭堂在线预订点餐食堂管理流程
1、设置菜单
2、统计制作
3、核销菜品
通过智慧饭堂在线预订点餐小程序后台预订信息,食堂后厨管理可以根据报餐统计做出对应数量的菜品饭堂点餐,为食堂降低食材成本,提升工作效率,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端饭堂点餐,直达运营管理核心。
三、智慧饭堂在线预订点餐有什么便捷之处?
1、线上预订餐、食堂精准备餐
管理员发布菜品后,员工在手机端进行预报餐,线上自助进行充值、结算。报餐订单系统自动收取,将数据反馈给后厨,做到按需备餐,避免浪费。
2、智能设备核销,快速准确
进行预报餐的员工,通过扫码方式快速签到,签到时后厨显示终端实时同步菜品信息,备餐人员精准打餐,员工全程无交流也能快速取餐、就餐,提升就餐效率的同时,还能提升企业形象。
3、多维度报表自动统计,实时掌握就餐情况
报餐统计、菜品销量统计、已就餐/未就餐人数统计,报餐明细等数据帮助食堂管理者随时随地掌握就餐情况,不用到场也能管理好食堂。收支统计还能帮助财务做好对账结算。
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