如何能让职工吃上可口的饭菜，吃出家里的味道，始终是工会要办好的一件大事。北新路桥国际工程事业部第二师38团至塔中沙漠公路项目工会贯彻“快乐工作、健康生活”理念，积极发挥服务职工群众职能，在开心就餐的基础上，用“点餐”制度精细化提升服务。
职工点餐红烧狮子头
“今天中午我点了拌面，大师傅一个人忙不过来饭堂点餐，我也来帮忙。现在，我们馋哪一口了，食堂都会想办法实现，真正让我们吃得开心、干的舒心。”正在拉面的职工李治国说道。随着“点餐”制度的流行，炒米粉、炸串、煎饼等特色小吃也纷纷登场。
“每逢工序复杂的点餐时，像包饺子，大家集体出动、分工有序，沉浸在欢乐的气氛中。我们原定的菜谱中每两周要吃一次饺子，但是如果大家提前‘点餐’饭堂点餐，就会根据需求改变顺序。”食堂管理负责人李发新说道。
据悉，该项目根据时令变化、工作强度、职工点餐动态调整菜谱，力求菜品日日更新不重样。同时，严把食材质量关，仔细验收、消杀。制定餐饮管理制度，确保当日食材不过夜、当天饭菜不剩余，均衡控制“吃得好”和“不浪费”。
食堂“点餐”服务点缀了生活色彩，受到了职工的一致好评。大家纷纷表示，感受到了“家”的温暖，提升了幸福感和获得感。（崔振杰）
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