一、为什么越来越多的餐厅开始扫码点餐了，有些甚*只支持扫码点餐？
楼下餐厅老总告诉我，扫码点餐救活了一大批将要倒闭的餐厅，一年出来*少可以多赚6万块钱，甚*还有许多你们不晓得的额外用处。
现现在，扫码点餐越来越普遍，就拿我家楼下那一条全是烧饭店的街来说。
不论是大店还是小店，路过的时侯你就会发觉，旁边的前台早早已成为了摆饰，常年无人坐在那儿，只有一台笔记本和一些菜肴的招牌价钱挂在前面。
每一个进店喝水的人，都已经习惯了自己进去随意找张椅子坐下，再掏出手机扫下桌面上的二维码，想吃那个就下单，付款之后，稍坐几分钟，都会有人从卧室端出饭菜送到你的桌前。
这个过程中，老总与顾客之间没有任何交流，菜是哪位顾客点的，老总也不须要寻问，只须要根据订单上对应的饭桌号送过去就可以了。
而顾客吃完之后，也是静静地离开，前台早已没有人了，没人向你付钱，也没有人对你说慢走，上次光临之类的话，一切就是如此沉默的进行着。
前段时间，我经常光临的那家餐厅出了点小事。一位70多岁老大爷，站在旁边跟老总吵上去了。
事情的缘由是，那位老大爷前来就餐，站在前台上说自己要一个“红烧牛柳饭”可当时前台没有人，老总和另一位职工一个在煮饭，另一个在给外卖打包，忙不过来，就对老大爷说椅子上可以扫码点餐。
老大爷没有说自己不会扫码，又说了一遍自己要一个“红烧牛柳饭”后来老总又坚持让他自己在椅子上扫码。
这会儿老大爷吵架了，仍然站在前台嘈杂，说开餐厅的不招待顾客还开餐厅干嘛啊，大家就是欺压我们奶奶家不会用手机，然后便仍然在哪里闹了很久才离开。
几天之后的一个夜晚，我去店里点了一份夜宵，当时进餐高峰期早已过了，老总闲来无事来到了前台。
由于时常在他家喝水，所以我跟老总也挺熟的，聊着聊着说起了扫码点餐这个事情。
我问老总为何不多招一个前台小姐，这样一来就可以防止有人不会扫码点餐的麻烦事。
老总说，兄弟啊，这三年的餐厅生意不好做啊，你没发觉整条街都是扫码点餐了吗，扫码点餐其实有利有弊，但对于我们这种店家来说，整体还是更有利的。
假如全部都用扫码点餐，一年出来我*少能多赚6万块钱，还有许多的补助，只有这样，我的店才算能有点赢利，勉强活出来。
但是对于大部份顾客来说，她们虽然反倒更喜欢扫码点餐，而不是站在前台选。
后来在跟老总的详尽交流中，我才明白了为何越来越多酒店都开始采用扫码点餐的模式了。
主要还是处于以下几种缘由：
扫码点餐对“饭店”的益处
01.节省人工成本
现今的顾客进店普遍都有扫码点餐的意识，不须要别人的引导，*少可以节省出两名服务员的人工成本，如果1名服务员的薪水是3000元，2名服务员的薪水一年出来*少可以节省6万块钱。
02.提升服务效率，节约时间
客户点餐后，后厨可以直接收到订单，而且可以按照下单的时间次序来打算餐饭，以免顾客等的太久，增强了翻台率，大大提升了饭店的用餐效率和运作效率。
03.了解顾客喜好
扫码点餐，一个月出来可以很直观的看见店里，哪一款菜比较受顾客欢迎，顾客普遍接受哪些价格的菜。
后续可以有针对的多打算一些顾客喜欢菜肴的原材料，防止过多浪费。
04.避免有人逃单
扫码点餐都是采取先付后吃的方式，所以很难存在有顾客吃完饭不给钱的现象，同时由于是在手机上直接付款。
能够降低有些顾客吃完饭后，要求老总抹除零头以及降低杂费等现象。
05.店家的广告补助
扫码支付，通常都是小程序或则公众号下单，而这种小程序在客户点餐付款完成的同时，会有一些小广告推献给顾客，店家会依照广告的诠释量给予网路公司一定的补助。
所以有好多小程序并不是旅馆老总花钱找人做的。
而是网路公司主动上门免费给老总安装，但是答应每位月会给到酒店老总一定的广告分润。
假如酒店人流量大的话，这也是一笔不菲的收益。
扫码点餐对“客人”的益处
01.点餐付款便捷，节约排队的时间。
好多酒店一到进餐高峰期，光是站在旁边排队点餐的队伍数目就让许多人望而兴叹，但扫码点餐普及之后，顾客都是直接进去先坐出来，再拿出手机。
须要吃哪些，直接在里面选择就行。
02.给不喜欢社交的同事带来了便利
生活中，有许多人是担心与别人社交的，即便是简单的跟服务员点餐也会让人很不自在。
同时许多都市下班族，在*的繁忙之后也存在着只想静静，不想过多讲话的状态。
对于这些情况，扫码点餐的优点就彰显下来了，顾客静静地坐出来扫码点餐。
首先可以化解许多人站在前台不晓得该选择哪些菜肴的难堪，其次顾客自己想要哪种分量微信点单系统，哪些口味也可以自由的选择。
扫码点餐不仅用处以外，还存在着什么“弊端”
扫码点餐尽管便捷了店家也便捷用户，给你们都带来了不少的益处，但凡事都有两面性，扫码点餐不仅优点以外，还存在着以下几种弊病。
01.对老年人不太友好
许多老年人不说扫码点餐了，就是智能机都可能不会使用，这种人让她们扫码点餐，几乎是不可能的。
另外，就算是一些年青奶奶有使用智能机和微信的习惯，但许多扫码点餐的小程序步骤太多，过分冗长。
虽然扫码进去了，也很难找到下一步操作的方式。
扫码点餐对于部份老年人来说微信点单系统，就跟让她们拿着交行卡去ATM上取钱一样，看的见，拿不着，只能干撅嘴。
02.缺乏顾客与酒店之间的互动。
酒店说究竟还是服务行业，倘若缺乏了顾客和店员之间的交流，就少了点人情味在上面，变的硬邦邦的，顾客每次吃完就走了，除非店里的菜好吃又便宜，不然很难吸引回头客。
为此，扫码点餐更多只适宜小酒店和一些连锁饭店，高端酒店虽然是不适宜用扫码点餐的。
03.隐私泄漏
有些餐厅的二维码在扫描之后，会有让你确认信息授权就能登入的要求，这种信息包括你的爱称，头像，年纪，性别。
甚*更夸张的都会有让你填写手机号，身分证等信息来进行实名认证注册要求。
因而，这样一来，消费者的个人信息几乎全都曝露了，极容易遭到大数据杀熟等行为。
更可怕的是，有些不法分子还可能会使用APP或则小程序获得消费者的相片，家庭住址，以及其他同事同学的信息，进而行使盗窃的行为。
*后总结
扫码点餐确实是时代的一大进步，这也是一种趋势，比较适宜当下许多小饭店，连锁饭店持续经营的模式。
但扫码点餐有时侯也是一把双刃剑，你们在享受便利的同时，店家应该尊重顾客的隐私，顾客也要注意保护好自己的个人信息。
二、微信扫码点餐适宜餐饮店的使用场景吗？
我感觉适宜
一是节省成本。劳动力成本增加，同时还很环保，节省纸张，有的饭店是一客一菜单，一个顾客点完餐后就遗弃了，微信点餐的话就不须要纸质菜单了。
二是提升服务水准。有的饭店在进餐高峰期时服务员不够用，点个餐叫半天都不会有人过来，这样会让客人的进餐体验大大增加，饭店也会因而损失一部份顾客。
三、扫码点餐有什么靠谱的软件（程序）？
市场上有许多靠谱的扫码点餐软件，并且适宜自己的才是*好的。
三餐云点单的就比较不错，价钱公道，功能齐全，还与多个外卖平台对接，可对接类似“云快卖”的校园本地生活服务平台为店面引流，提升店面收入。
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