上图:北航古荡分校这样在街边喝水的学院生很常见。
右图:学霸餐送餐车。
下午12点15分,交大2018级生命科学专业中学生陈维佳仓促挪到古荡学校东二教学楼过道,领饭的朋友早已排起四列长队。几分钟后,陈维佳刷卡领到一份一荤两素的盒饭。领到饭菜的学院生们仓皇分开,有的在休息区找到好位子。没找到地方的,她们随意在过道里那个角落,或则就在台阶上席地而坐,快速地吃起饭来。
这种饭,是中学饭堂工作人员打包好送来的,有个帅气的名子——“学霸餐”。
“食堂人多,路又比较远,选择吃‘学霸餐’可以节约时间,早点回寝室学习。”陈维佳说。
每晚,北航饭堂能卖出约1000份盒饭。中学生蹲在街边吃早餐,早已成为交大古荡学校的一景。有复旦中学生说:“在交大,学霸餐就是一种信仰。没吃过学霸餐,都不好意思说自己是浙大人。”
为了晚上能多学习一会儿
交大中学生在课室外喝水
假如你是第一次去复旦古荡学校,晚上路过教学楼,看到这个颇为壮丽的场面,肯定会小小地震惊一下。
过道边,台阶上,一切可以站或坐的地方,都能见到捧着盒饭在吃的学院生。有些人一边往嘴巴塞饭,一边还在专心看书。
“你们为何不去饭堂喝水?”钱报记者很好奇,擒获一位正在喝水的朋友问。“食堂?太远了。哪里人又多,打饭还要排很久的队,浪费时间。”这位戴墨镜的男人说。
在交大的课程表上,下午最后一节课下课的时间是12点15分,上午第一节课上课时间是1点15分,中间只有一个小时。饭堂打算好盒饭送到教学楼,给那些朋友解决用餐问题。古荡学校面积大,一共分东西两个教学区,但主要的几个饭堂都集中在离教学区较远的大饭堂。从教学区开车到大饭堂大概要花上8至10分钟的时间,假如步行,哪怕紧走慢赶,也要20多分钟。离教学区近来的临湖饭店面积比较小,到了晚上也总是塞满了人。
为何要叫“学霸餐”呢?“你想啊,才能这么勤劳争分夺秒学习的中学生,不是学霸是啥?”一位中学生一语道破天机。
2017级数学专业的王晓寒朋友告诉钱报记者:“中午一个小时,我选择吃饭堂送上门的盒饭,能多学习一会儿。”
复旦饭堂送“学霸餐”
早已有十几年的历史
“学生们课比较多,喝水时间紧,从2007年9月开始我们就在教学区筹建了快餐供应点,只提供给师生刷卡订购。”浙江学院后勤集团总总监林旭昌说。古荡学校东二和西三教学区都有长长的过道,便捷中学生们排队,供餐地点就选在了这两个地方。
周日到周六的晚上,无论下雨下雪,饭堂的工作人员就会开着一辆明黑色的小餐车载着“学霸餐”来到指定地点,在两张小凳子上摆好刷卡机,等待中学生们下课。这种饭菜就会置于特制的保温箱里,保证吃到时是热热的。
下课时间一到,朋友们背着书包,都小跳着过来买“学霸餐”。东二教学楼长长的过道里立即塞满了人。卖餐点一共两台刷卡机,朋友们为了节约空间主动排成4列长队,两两交替刷卡买饭。前一位朋友买完,下一位朋友停下,等后面的朋友先买,再递上自己的卡。秩序井然高校点餐,根本不会出现插队争执的现象。
“学霸餐”早就成了交大学子口耳相传的特色,“来交大读书如何能不试一下‘学霸餐’呢?”药学专业的张双烨还没进交大前,就在学长学姐那里看到过“学霸餐”的名气了,“我记得第一次来时队伍非常长,但为了传说中的‘学霸餐’我还是选择等待。如今只要晚上有课,就选择吃‘学霸餐’。”
尽管人多队伍长,但“学霸餐”早已打包好,售卖又快又便捷,通常排队5分钟才能买到。
“学霸餐”每天要卖1000份
三款套餐最贵的15元
“因为供应点条件有限,所以每晚定量供应1000份,雨天下雨天会降低供应量。”林旭昌说。
“学霸餐”太火热,每天都会卖光。有些中学生来得晚没吃到,只能赶去饭堂喝水,或则在附近奶茶店买点蛋糕凑和一下。
来自控制大学的李章源一周有两一天会光顾“学霸餐”,“其实去饭堂也来得及,但‘学霸餐’更快更便捷,但是我认为它比饭堂的饭菜更好吃。”小伙子说。
每晚“学霸餐”的饭菜,都是由饭堂搭配好并打包再送到教学区。每晚的菜单都不一样,还有三种不同的套餐供师生选择。常规“学霸餐”的配置是一荤两素加爽口菜和炒饭,一份10元。其他还有两种套餐,价钱分别是12元和15元。12元的套餐多一个菜,15元的套餐在12元的基础上,多加一份蔬果。
这天,陈维佳买了一份10元的套餐。“‘学霸餐’可能要比饭堂贵一点,但也只是贵一两块钱,我认为可以接受。”记者从中学了解到,“学霸餐”的定价,是在饭菜的基础上多加了饭盒费用,并未把人工成本加进去。
除了中学生喜欢吃“学霸餐”,好多老师也会来排队。在交大任职的杨老师为便捷工作早已连续吃了一周的“学霸餐”。她觉得从饭堂送过来的盒饭干净卫生高校点餐,口感也不错,比点外卖要实惠好多。
交大网红语文老师苏德矿也是“学霸餐”的忠实粉丝。东区大寝室是“矿爷”这么多年上微积分课的主要阵地,上完课,他也会和中学生们一起排队买学霸餐,有时侯他会和朋友们蹲在街边一起吃,有时侯拎着学霸餐去赶校巴,等到了玉泉的办公室再吃。
每年后勤收到好多夸奖信
还有中学生给送餐人员买浓茶
对买到“学霸餐”的朋友来说,争分夺秒还没有结束。“学霸餐”每天卖出1000份,但教学区周围只有十几张供人休息的长桌,中学生们总是须要拼一拼,挤一挤能够坐着喝水。
“空寝室里有些朋友还在自习,也不好意思进去喝水。”一位端着盒饭的朋友来晚了没地方吃,只能坐在花圃边缘凑合一下。
“现在‘学霸餐’的供应和售卖惟一不足的地方还是在于进餐场所,所以希望朋友们在时间许可的情况下到大饭堂喝水。”林旭昌说,虽然教学区不能当饭堂。
“学霸餐”也便捷了不少有特殊情况的朋友,有同事腿上打了石膏还来课室上课,工作人员就把便捷的“学霸餐”送到他的进餐地点。
每年交大后勤服务集团就会收到好多中学生写来的夸奖信,天气冷的时侯,朋友们都会给卖“学霸餐”的工作人员送上浓茶。
“随着紫金港大西区投入使用,中学饭堂布局会愈加均衡。‘学霸餐’不会取消,但也不会无限降低供应的。”林旭昌说。
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