现代快报讯为构建常态化、专业化的乳品安全"吹哨人"队伍，营造浓烈的乳品安全社会共治气氛，守护全区人民群众"舌尖上的安全"，7月3日，上海经济开发区市场监管局组织"饿了么"、美团两大外卖平台经开站点负责人及外卖配送员代表30余人，出席上海经开区外卖站点乳品安全"吹哨人"队伍建设及新政宣贯会。
会上，上海经开区市场监管局副主任杨晓虎为你们剖析了《无锡经济开发区关于推动乳品安全共治提高群众"三感"的若干举措》，详尽介绍了鼓励外卖配送员参与网路订餐乳品安全监管的相关措施。
经开区实行的网路订餐"吹哨人"制度，将送餐的外卖骑手转化为守护辖区网路订餐乳品安全的"哨兵"，号召广大外卖骑手借助取餐时间，观察线下店内店家原料控制、加工制做过程是否存在乳品安全风险，场所和设备设施清洁、餐饮具清洗消毒是否到位，是否涉及虚假宣传等信息，一旦发觉乳品安全问题立刻"吹哨"示警，通过12315专线及时举报。
会上，经开区市场监管局还举办了乳品安全常识和"吹哨人"12315平台举报操作流程的培训。所有被任命为"吹哨人"的外卖骑手都要具备相应的乳品安全和法律法规知识储备免费订餐系统，经开区市场监管局还将牵头组织乳品安全、食品营养、法律法规等专家，对外卖骑手举办多维度培训，借助社区服务站、小胡蜂驿站等场所，联合筹建"乳品安全监督宣传联络站点"，为外卖骑手行使举报权平添法律信心。
近些年来，随着联通互联网的普及，网路餐饮服务得到蓬勃发展，尤其是疫情后网路餐饮服务行业出现"井喷"式的下降，这给乳品安全监管工作带来更大的挑战。为强化社会共治，提高乳品安全监管的精准度，前不久，经开区市场监管局制订颁布了《无锡经济开发区关于推动乳品安全共治提高群众"三感"的若干举措》，探求构建网路餐饮"吹哨人"制度，即将开启乳品安全精准整治新模式。按照规定，外卖骑手每提供一条有效线索，一经核实属实后奖励50元，通过广泛推进"吹哨人"制度有效减少乳品安全风险。接出来，不仅引导网路餐饮服务从业人员参与社会共治免费订餐系统，经开区市场监管局将继续加强监管力度、创新监管方法，多措并举提高网路餐饮的监管水平。
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