这个问题很重要，尤其对于重视线下堂食的饭店来说。
首先，扫码点餐可以节省人工成本。现在，客户普遍希望还能使用扫码点餐，她们无需太多引导。其实，这在一定程度上取决于地区。在农村或乡下，扫码点餐可能不太适用堂食点餐，须要提供引导。在四五线小城市，扫码点餐的普及可能有一定难度，须要提供引导，并提供一些奖励，比如附送可乐等。但是，对于大多数城市来说，客户不须要太多引导，她们能否自行进行点餐。这么为何要采用扫码点餐呢？首先，它可以降低服务员的数目。通过扫码点餐，一个饭店起码可以节省2到3名服务员。例如传递宝app的扫码点餐系统，把点餐码粘贴到椅子上后，客人到店坐下扫码堂食点餐，点完餐支付后，订单直接传给后厨，大大提升了饭店的进餐效率和营运效率，也降低了人力成本。举个反例，像我们这样的50平米小饭店，可能只须要一名服务员就足够了。这样一来，我们既可以提供外卖服务，也能供应堂食，互相兼容，并提升收益。
其次，扫码点餐让我们的堂食客人可视化。为何外卖和美团如此受欢迎呢？主要是由于它们能否将餐饮数据可视化。通过美团外卖的后台系统数据，我们可以了解我们的用户群体是哪些样的，她们的客总价是多少？我们明天的销售情况怎样？并进行一些调整。在过去，我们难以在堂食时实现这一点，但现今有了扫码点餐，我们可以实现这个逻辑，更好地了解客户。我们可以晓得她们明天点了多少菜，了解她们的口味偏好，进而才能进行相应的教育工作，将堂食数据可视化。传递宝app提供了可视化的系统数据，帮助店家更好的了解自己的店面。
第三，餐饮行业是一个竞争激烈的行业，扫码点餐可以降低收益。我们都晓得外卖的核心逻辑是降低食材的销量和产品客总价。你的食材可以提供一些优价产品，而且你须要推销一些美食或其他附加品，由于美食的收益很可能比面食还要高。堂食也是同样的逻辑，假如客人只点一份面食，她们可能很快就吃完离开。而且假如你使用扫码点餐，你可以给她们一些套餐选择，还可以加入一些促销疗效，例如我这碗面只需19.9元，她们会感觉很实惠，都会选择这个19.9元的拉面套餐。你明白了吧，客人一般都有消费冲动。在堂食时，她们可能只会点一份拉面或粥。并且假如你采用扫码点餐，情况就不同了。为此，扫码点餐还有一个重要作用，就是可以提升堂食的客均价，由于很可能客户会点一些小食，这样的收益可能远远超过面食的收益。你相信吗？
扫码点餐的菜单和外卖很相像，可以微调菜单，但是扫码点餐的图片可以降低客户的欲望。假如再加上一些精致的美食图片，疗效会更好，这样才能轻松提升客总价。只有使用过的人就会明白，虽然现今好多年青人都有社交焦虑症，扫码点餐对于她们来说十分便捷。现现在的年青人常常有丧文化和社交焦虑症，虽然这些情况并不完全好，但这是现实。其实，时代在不断发展，科技的力量不可忽略，采用扫码点餐是一个不可防止的选择。假如你还没有开始使用，赶紧试一试吧，并培养客户使用扫码点餐的习惯。相信我，这将对你的餐馆存活率形成巨大影响。假如你的餐饮店也须要一个扫码点餐系统的话，可以下载传递宝app进行使用，是免费的哦。
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