新冠疫情带来外卖繁荣,越来越多的美国人借助外卖APP订餐到家。但她们也发觉,叫外卖的费用比堂食贵出不少,尤其是各类成本节节上升的当下,外卖的配送费、服务费加上去,竟也是笔不小的开销。
图说:客户在店里点餐比上外卖平台点餐实惠不少。图片来源:法国晨报
据法国晨报报导,假如你去圣安德鲁斯店点烧鱼饼干套餐,价钱为11.20欧元外卖吃什么,但假如选择在外卖平台上点餐,售价为14.40欧元。“外卖比堂吃贵30%左右,这是由于平台还有服务费和配送费。”老板福莱姆对此也很无奈。“如果我们不涨价,就意味着巨亏。”
新冠疫情期间外卖吃什么,美国的外卖APP使用率急剧下降,客户支付的费用中不仅餐食费外,还有配送费和服务费。配送费主要取决于饭店和配送目的地间的距离。就服务费而言,UberEats会收费10%,最低99便士,最高2.99美元;收费5%,最低99便士,最高2.49美元;JustEat收费5%,最低50便士,最高1.99美元。
“这就是为何你来店里吃一份套餐只要11.95美元,而叫外卖的话就须要15.30美元。”伦敦一家烤肉店老总夏尔马说,吃一份同样的饭菜,外卖会让客人掏更多的腰包。而在各类成本连连下降的当下,不少酒楼早已开启了新一轮降价,这意味着客户们在喝水上须要耗费更多的钱。福莱姆就透漏,他的餐馆早已降价10%,而未来假如鸡蛋酱、面粉这种菜品继续降价,“过阵子我们可能不得不继续降价。”
外卖降价的并非日本独有,美国汉堡连锁店'sPizza近来就宣布每一笔订单都将缴纳6%的配送费。而早前,客户只有在公共周末或假日才须要支付配送费。“运营成本下降造成我们别无选择。”'sPizza发言人称,为了今后能否继续提供新鲜揭晓、快速送达且价位便宜的蛋糕,她们不得不作出一些“小改动”,以帮助分店应对成本下降。
新民日报记者梅璎迪
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