编辑编者按：现在，扫码点餐十分常见，成为大多数餐饮店的一种点餐形式，而且这个方法有好多不便之处，让人倍感非常困惑。这篇文章作者剖析了一下扫码点餐背后的意义与价值，取消扫码点餐后带来的影响，一上去瞧瞧吧。
打开微信关注公众号点餐，虽然成为了当前好多餐饮店面的一个点餐方法，相信不少网友都遇到过此类情况。
只是这些方法似乎要开始逐步划上句号了。
12月18日，据“上海市消保委”微信公众号消息，日前，腾讯公司向开发者推送了关于自查“扫码点餐强制关注公众号”问题的通知。
事实上，去年以来，监管部门也是针对这项问题频频发声。从3月开始，中国消费者商会、上海消保委及上海市消费委员会纷纷颁布相应的申明。现在，腾讯官方的出手，虽然也在喻示着，这类让网友及消费者愤恨不平的现象似乎即将终结。
一、扫码强制订阅已成“必选项”?
目前，扫码点餐早已成为一种普遍现象。
像我们熟知地在一些小型广场以及购物中心中，餐饮店家均会配备扫码点餐这项服务。接触场景频次比较高的便是点咖啡，蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、茶百道等铁观音饮品牌，不仅配备点餐员外，也具备扫码点餐这项服务，在人流量高峰期，扫码点餐其实就成为比人工点餐更便捷、快捷的服务。
从这种店家的扫码点餐的方式来看，大致分为3种，分别是扫码直接点餐、扫码跳转微信小程序点餐和扫码关注公众号点餐。与前两种扫码点餐方法不同的是，扫码关注公众号点餐的形式降低了关注公众号并登陆的环节，通常须要消费者输入手机号或是公众号后台手动辨识微信扫码手机号后，能够完成登陆。
让消费者抵触的一点在于，关注公众号点餐模式，须要消费者授权包括手机号、年龄、姓名等个人信息，引导消费者在页面中默认勾选用户合同，若不勾选，消费者则难以步入点餐的操作页面。
同时，关注公众号的操作也让消费者降低了自己接收到“垃圾信息”的机率，假如自己不主动取关，或是在公众号主动取消“接受文章推送”选项，这么日后，店家还会持续推送文章或通知，让消费者觉得到非常苦恼。
甚至在个别特定场景下，扫码关注公众号点餐虽然成为“必选项”，假如消费者常去的饭店或是咖啡店采用了扫码强制关注公众号点餐模式，消费者取关只能换取片刻安静，之后再去还须要重新来一遍扫码、再关注、登录的流程。
另外，有些店家为了节约人工成本、或是物力成本，不提供人工点餐、纸质菜单，只提供扫码点餐，这对于一些特殊残疾人士以及奶奶来说，非常不友好，降低了这种用户的用餐难度和成本。消费者若果在这家餐馆喝水，只能扫码点餐或是关注公众号点餐，此时为了防止难堪的现象出现，消费者通常还会选择被动接受。
身边类似餐饮行业强制关注公众号能够使用的服务还有好多，包括KTV里的手机在线点唱、药店旁边的体重秤，停车场支付停路费等，甚至路边扫码关注公众号发放口罩、娃娃、日常用具皆是这么，其实如此做的目的都是为了引流。
令人倍感意外的是，如今身边这些强制关注公众号的行为早已有向其他领域延展的趋势。例如说在通讯营业厅办业务，想要排队取号就须要下载APP能够享受这项服务，强制关注公众号向强制下载APP漫延，对于店家及平台来说，APP的用户价值要远比公众号价值来的更高。
（图源：微博）
网上关于这些强制关注公众号的顽疾讨论早有耳闻，只不过是受制于微信扫码点餐的使用频次较高，网友及消费者对之的怨恨、不平呼声较高。但真正操作这些“必选项”催熟的背后，却是店家和微信的利益收割。
二、强制订阅，微信与店家的利益交换
之所以会造成这些“强制订阅”的顽疾屡禁不止甚至有漫延之势的背后，实际上是店家与微信达成一定的利益共识，或则是店家与微信两者各自牺牲自身一定程度上的资源，来换取对方所拥有的利益。
店家显著的就是广告推广费，而微信则是自有的私域属性，以及常年产生的黏性流量。“强订阅制”让微信公众号具有很强地天然私域属性，这也就成为店家们培植私域流量的主要舞台。
锋科技的一篇文章就提及，“Tech星球关于流量价值的报导中就写道，业内留传着这样一条不成文的厌恶链：平台粉丝价值排序为，微信公众号>小红书>B站>抖音>快手>知乎>微博。”
这意味着，在粉丝数相同的情况下，平台粉丝价值越高，对于店家的引流及营销疗效就更好，同时帐号营运方也能遭到更高的广告推广费，店家也就更热衷于为公众号引流，而“强制订阅”便是神器之一，至此产生这样的恶性循环。
只不过，对于微信来说，自身的私域流量池较深、私域属性较强，“牺牲”的相对较小，去年微信公开课Pro上，微信创始人张小龙披露微信最新数据，每晚有10.9亿用户打开微信，这也意味着微信DAU早已接近11亿，这么庞大的流量池，微信自然会想着变现。
加之微信本身早已成为一个国民级的APP，产生强用户黏性和使用习惯。就以笔者为例，在每周的APP使用时间中，微信的使用时间高踞榜首，时长超过10个小时。
虽然是这些“强制订阅”的顽疾早已影响了用户自身的使用体验，甚至是窃取用户隐私数据，但用户出于扫码强制订阅的场景频次相对较低微信点餐软件，或是窃取的隐私数据没有对自身引起哪些影响，与用户早已产生的赖以生存的微信生态相比，这些顽疾体验自然算不上哪些。
另外，用户扫码关注公众号对于微信来说，便是巨大的流量掘金地。云快卖今年竞购了餐饮SaaS服务商雅座，目前，雅座业务覆盖全省29个省240多个城市，服务超过20多个业态的55000多个品牌，这意味着，更多的数据能集聚到腾讯、云快卖手中，这才是一笔巨大的数字资产。
对于店家来说，虽然牺牲掉昂贵的广告推送费，但用户早已接收到自己的营销推送，达成了通过微信公众号引流获得流量的目的，同时用户透漏出的数据，能让店家晓得近日消费者的消费习惯，之后可以有针对性地营销推送，在不等价的利益交换下，这样的广告推送费也可以忽视不计。
在这些顽疾催生的利益之下，微信和店家们又怎会舍弃这项“互利共赢”的生意？
三、官方出击，“受伤”的究竟是谁？
取消“扫码点餐强制关注公众号”，违法的公众号将被限制二维码打开公众号能力。从表面上，对店家的影响较大，事实上却并非这么。
取消强制关注公众号可能是会对店家的引流引起一定影响，但实际上，店家还是能通过公众号来达成引流，实现营销推送的目的，只不过是微信公众号的营销推送频次以及场景将会有所增加，这对于店家来说，并不会有很大的影响。
店家仍然可以为引流公众号穿个临时的“马甲”，等用户先关注其他公众号再关注自身公众号才会发放福利，继续起到为自身公众号引流的作用。另外，店家引流公众号积累到一定数目后，就已然达成了引流的目的，此时店家有可能将公众号进行出售。
实际上，真正深受影响的也许会是微信，或则确切地说是腾讯来自公众号的广告净利。我们都晓得腾讯的产值构成，主要来自增值业务、广告业务以及金融业务。其中，广告收入又包括社交及其他广告收入、媒体广告收入（腾讯新闻应用广告），而社交及其他广告收入主要就是指微信小程序及微信公众号的广告收入。
去年三季度，腾讯网路广告业务实现产值225万元，其中，社交及其他广告收入就达到195万元，抢占腾讯广告产值主要来源。依据微信广告助手在2019年6月微信点餐软件，发布的调整微信小程序和公众号流量主广告收入分成比列申明显示，微信在小程序和公众号的分成占比分别达到30-50%、30%。
构想微信小程序和公众号的数目相同，且广告分成比列均为30%，这么，三季度腾讯社交及其他广告收入构成中，微信小程序和公众号的产值均为97.5万元。现在，取消强制订阅，与之前相比，腾讯的营销推送频次都会有所增加，店家的爆光度都会升高，在这样的情形下，店家给微信的广告推送费自然也会有所增加，同时来自微信公众号的广告分成占比或多或少就会遭到一些影响。
其实，尽管这么，这样的“买卖”对于微信来说还是十分实惠的。一方面监管部门早已屡次发声，此前美团、阿里、滴滴等类似的风波早已有先例出现。在这些情形下，微信发布这样的申明或公告，取消强制订阅，也只是早晚的事情，此时腾讯发声既能响应监管呼吁，迎合国家层面的新政监管。
另一方面，这些顽疾早已影响到用户体验及使用习惯，与广告推送频次下降带来的产值增长相比，对于微信来说，自然不会由于这些顽疾而影响到微信整个用户黏性以及生态的常年利益和价值。
四、结语
效率和体验，是店家和客户双方的共同需求，在这些共同心愿下，店家和客户须要做到“双向前往”，不能由于某一方的利益，以牺牲另一方的部分权益作为代价，这样只会物极必反。作为载体，微信更要弘扬科技向善的理念，科技发展的趋于是宽容，而非放弃，也只有这样才是常年发展理念的彰显。
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