据媒体报导,目前,一些餐饮单位实行了“扫码点单”服务,这本来是不错的服务模式,可让人无法接受的是,这种餐饮单位却同时取消了“传统点单”服务,对消费者引起不便。
餐饮单位实行“扫码点单”,是随着科技发展应运而生的一种智能服务。“扫码点单”的益处好多,比如,降低了排队点单的时间,提升工作效率,疫情期间还可以有效防止接触。但一些餐饮单位却因而取消了“传统点单”模式,让“扫码点单”成为惟一的选择,就让人不好接受了。由于总有一些消费者,她们就喜欢“传统点单”的服务模式扫码点单,比如部份奶奶习惯于“面对面的服务”和支付现金进行消费;一些奶奶使用的是老年手机,不能“扫码点单”;虽然是跟上时尚的年青人,也还有一部份人由于害怕“扫码点单”会泄漏个人信息,坚持能不扫码就不扫码,这也是一种合理的诉求。
有观点觉得,宾馆饭店又不止一家,不能接受“扫码点单”的惟一服务模式,消费者可以去其他有多种点单形式的餐馆就餐。这观点乍看没有错,消费者可以自由选择菜馆。而且,饥肠辘辘的人早已到了酒店,坐了出来,却由于不愿扫码点单而再去找一家能提供“传统点单”的饭店,对消费者来说岂不是麻烦?再说,这也不是餐饮单位应当有的服务理念,餐饮服务不能只是对某个群体的服务,而应当是面向大众的服务,那就应当在“众口难调”之下,尽量做到“满足众口”。更毕竟扫码点单,随着越来越多饭店将“扫码点单”作为惟一点单形式,消费者的选择空间虽然在不断缩水。
“扫码点单”确实有好多优势,餐饮单位可以通过一些附加的让利,鼓励消费者更多使用这些新颖的点单形式,但不应当让“扫码点单”成为惟一的选择,对这些不能或不愿使用“扫码点单”的消费者,饭店也应当提供传统的点单形式,让她们仍然能享受到和其他消费者一样服务,保障消费者的基本权力。(郝冬梅)
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