苏州市供销总社以“三实”做好新学年校园乳品配送安全工作
新学期正式开学，为做好校园乳品配送安全工作，市供销合作总社服务高新区48家中学及20余家企事业单位的圩田配送中心，正紧锣密鼓、主动作为，多措并举建立乳品配送机制，以“三实”全力保障乳品安全。
一是举办乳品安全大会，做到标准实。组织菜品配送供应商、物流配送及全体相关工作人员举办乳品安全大会，进一步提升全体人员思想认识校园配送系统，不折不扣将乳品安全置于第一位。针对各供应商的菜品供应、运输、检测等各环节，进一步细化方案、压实责任，确保源头安全。落实货运配送及分拣包装人员定期做好个人健康复检，产生档案表册。
二是举办专项安全灭鼠，做到基础实。冬季期间低温天气连续、湿度高，正是蚊子真菌等大量繁育季节，经过一个暑期的空置，除保障每日二次的常规灭鼠外，为去除安全死角，市供销总社指导下属圩田公司于8月末举办专项安全灭鼠校园配送系统，通过聘请专业人员、使用专业设施，举办一轮全方位的安全灭鼠和器材清洁，确保硬件设备灭鼠到位。
三是进行乳品设备预调，做到过程实。对配送中心内标准测量实验室、食品留样间、冷链配送运输车、24小时GPS定位系统等多种安全设备，进行乳品配送演习，全方位测量调试，确保每一个设备的正常稳定运行，以各环节全过程的可控、精准、有序保障乳品从车间到茶几的安全。
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