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拥有13.9元“随心配套餐”的星巴克，配送价位却“居高不下”。肯德基、肯德基等多数连锁品牌的配送费为什么高达9元下不来，这仍然是诸多人心中的疑惑。
“9块钱的配送费让我望而兴叹，我（退出）（遗憾）（哭泣）（转身）（还吃上回那种）（下单）（输密码）点了对门的麦当劳。”这是一位网友在外卖平台上购买汉堡王的心路历程。
拥有13.9元“随心配套餐”的星巴克，配送价位却“居高不下”。星巴克、肯德基等多数连锁品牌的配送费为什么高达9元下不来，这仍然是诸多人心中的疑惑。
01
9块钱的配送费能够不亏钱？
星巴克、肯德基等品牌的9元配送费被嫌弃太贵，主要是在外卖平台点餐，多数配送费只要1-2元，有时甚至可以免费送餐。实际中，优价配送费是“赔本买卖”？
美团3月24日发布的最新业绩显示，2022年全年，美团配送成本为801.9万元，占总的销售和经营成本的61%配送费0元外卖员怎么赚钱，配送成本环比降低11.3%；配送服务收入达到700.6万元，环比下降22.7%，配送成本比收入高了100多万元。
美团在财报中提到，美团全年即时配送订单量环比下降14%至177亿单，其西餐饮外卖单日订单量峰值突破6000万单。这样算出来，美团每单配送成本约为4.53元，每单配送费不但不挣钱，还倒贴约0.57元。
星巴克的配送成本会更高吗？记者搜索急聘平台信息发觉，星巴克急聘送餐员的薪水详情显示，每单提成为6-7元，每晚有30-45单可送。这意味着仅支付骑手工资，每单的配送成本就有6-7元，这还不包括置办配送箱、电动车等其他费用。
一急聘平台招募星巴克送餐员的信息内容截图。
02
总价低于堂食，13.9元套餐星巴克却不外送
“美团的配送成本也很高，但和必胜客不好比较。”美团方面的工作人员对记者表示，道理很简单，美团每晚约有百万名骑手和上千万单。从规模经济上讲，肯定比星巴克自有配送员的成本要低。
店家不会做赔本买卖，配送费的巨亏有可能在外卖单品价钱中找补回去。据广州日报报导，外卖比堂食贵的现象的确存在，有些美食甚至外卖比堂食贵10多块钱。例如堂食售价24元的半只甜皮鸭，在外卖平台上的价钱为28元（另有打包费1元），整只卖56元（另有打包费2元）。
外卖总价比堂食高的现象在星巴克、肯德基等连锁品牌也一样存在。例如，麦辣鸡腿堡套餐、板烧鸡腿堡套餐的堂食价钱分别为33元、34元，而麦乐送上的价钱则分别为39元、40.5元。
上海一家星巴克分店点单页面。
手机上麦乐送的点单页面截图
另外配送费0元外卖员怎么赚钱，13.9元的星巴克1+1随心配套餐仅堂食可选，外卖订单“查无此项”。
星巴克、肯德基在配送费上毫不含混，为什么成本还要平摊到外卖总价中？
面对消费者的叩问，星巴克曾回应称，麦乐送的营运模式与堂食业务不同，麦乐送采用了独立于堂食的配送及服务体系，包括在星巴克饭店的驻店骑手团队、特制外送包装、专属管理系统和客服热线等。麦当劳也曾对媒体表示，主要是由于在不同的售卖渠道上价钱会有差别。
据公开的信息，星巴克、肯德基的外送员，基本都是驻店外卖员，只为这一家店配送。这意味着，驻店骑手送完外卖，会带着空保温箱回到店里，实际上是付出了更多的成本。
而外卖平台上的骑手常常可以同时配送很多单。据法制晚报报导，一个骑手在高峰期，手上同时有六七个订单，配送时间几乎重叠。
03
代下单免配送费，谁薅了谁的羊绒？
吐槽星巴克、肯德基等高配送费的消费者，催生了代下单的生意。
某二手平台的星巴克代下单产品截图
记者在某二手平台上发觉，有不少星巴克、肯德基的代下单产品，只要满足一定金额就可免配送费。
甚至有网友指路怎样通过代下单的形式来赚钱：拿麦当劳来说，通过订购相应的会员卡每天都有免配送费的配额，在平台上帮人代下单，尽管只缴纳1元手续费，但当消费金额达到一定数目，就可兑换麦当劳消费V金，5000积分的V金相当于1块钱，假如再叠加二手平台上9折的麦当劳礼品卡，累计出来，接的代送单越多除了能赚回开卡费用，就能额外赚钱。
这么看来，免配送费的渠道实际上还是代办会员消费，精打细算的代下单人员和必胜客、肯德基到底谁薅了谁的羊绒？
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