淘宝外卖在线订餐 实体书店面临着众多困难但改变正在发生(组图)
2022-09-09 01:00:56 欢乐点

当外卖平台卖起“精神食粮”

打开手机里的外卖平台App,搜索想找的书城,把想买的书加进“购物车”结算,几十分钟后,外卖小哥都会把书送到客户手里。

疫情之下淘宝外卖在线订餐,实体书城面临着诸多困难,但改变正在发生。日前,在广州、上海、成都等城市,部份实体书城入驻外卖平台,外卖小哥的配送箱里,不仅饭菜、生鲜、药品,还降低了“精神食粮”。

30分钟等到4公里外的书

3月25日,记者体验了一次外卖平台购书。步入美团App首页的“外卖”专区,在搜索框输入“书店”,可见到新华书城、中信书城等上海市内的实体书城。

这种店面图标的右上角几乎都标有红色的“新店”二字,月销售量大多为1或0。不仅几十或上百种书籍,有的店面内还售卖各类文具和文创产品。

一番选购后,11时25分,记者在码字人书城下单。这家4.2公里之外的书城,59元起送,配送费9元。特殊时期,外卖平台使用“无接触安心送”,页面显示“骑手温度36.4摄氏度,配送箱已消毒”。

11时58分,外卖小哥比预估时间早22分钟送达。记者从码字人书城了解到,这是该店在美团上线近2周以来接到的第一单。不过,外卖小哥小常告诉记者,他曾经也送过书,只是次数比较少。

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3月初,上海市与美团达成合同,首批72家上海市实体书城入驻美团外卖平台,其中既有新华书城、涵芬楼书城等老字号,也有特色鲜明的冷门书坊、码字人书城等。美团平台则对书城减免入场费,每单只缴纳4%的技术服务费和4元的配送服务费。

此前,上海就有言几又书城联合饿了么平台提供的外卖送书服务。而在北京等城市,也有部份书城开始在外卖平台上线。

线下客流少,线上找出口

“现在店里三天来的人是个位数,收入上锐减,不到原先的非常之一。”码字人书城创始人李闽浙告诉记者。该书城主营曲艺、电影、诗歌类书籍,还有图书借书和自习室等服务。

该书城2月10日开工,不仅基本的灭鼠和登记测温,对借书的书籍还需每本都放进消毒柜。进店需提早打电话预约,限制客流。“虽然似乎也没哪些客流好限制的。”李闽浙苦笑道,“但还是须要打电话,由于我们得去新村旁边接。”

2月末,在做餐饮的同学建议下,李闽浙着手在美团平台申请开店。后来,有相关部门打来电话组织相关事宜。3月13日,店面即将上线。

目前,多数书城在外卖平台上架的书籍数目比较有限。码字人书城有1万多种书籍,但每一种书的副本量极少。李闽浙说,她们会在外卖平台上架更大众化的学生读物、绘本、热门书以及具有书城特色的书籍,“我们会参考餐饮店里的数目,来确定上多少书。”

上海市的相关督查表明,受疫情影响,8成线下书城无法开张。此前,双向街书城营业额下降80%、公开求救众筹的消息一度引人关注。

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去年,上海市对实体书城的资金扶植较以往提早启动。2月上旬开始组织项目资金申报工作,预计全年扶植资金为1万元。3月19日,明年广州首批获扶植的168家实体书城名单开始公示。

书城行业加深思索

目前,在美团App首页并无书城外卖的直接入口。李闽浙告诉记者,在后台每上架一本书,都须要十几分钟时间,不算便捷。这种问题,她们会通过微信群反馈给美团技术人员,“平台的建立不是一朝一夕的事情”。

许多读者觉得,实体书城的价钱太高,还不如在淘宝买。钟书阁书城相关负责人表示,一般是很着急的时侯就会外卖买书,不算刚需,这作为一种新的消费习惯,被人们接受还须要一段时间。

“急送的需求是有的,并且发生频度的确很低。”李闽浙说。她期盼外卖平台能形成给线下书城“引流”的作用,尤其是吸引方圆几公里内的社区村民。

但是,就目前情况而言,不仅现金流等老生常谈的问题,实体书城“线下业务不能举办,线上转化很难”的问题在疫情之上浮出水面。建投书局、中信书城等尝试直播“带货”,码字人书城也举行了几场直播活动,有超过1万名读者收看,但实际转化还不显著。

“疫情让行业有了更多思索,好多事情是之前没有想过的。”李闽浙说。各类新渠道她都乐意去探求,比如开网店、开抖音、筹备天猫店等。

李闽浙觉得淘宝外卖在线订餐,疫情之后,实体书城可能会走出不同的公路。“这要看你的初心是哪些,我仍然认为实体书城更美好、更有价值,线下的体验是虚拟世界不能比拟的。”(记者吴丽蓉)

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