农业电商集体亏损,到底亏在哪里?
2023-12-12 00:01:02 欢乐点

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目前,在电子商务领域,投身农业的电商已超3万家,其中纯农业电商超3000家。但是,这种农业电商却在集体巨亏,一个饱受政府支持的行业,一个被业内人称为风口的产业,究竟亏在那里?

一、农产品本身的附加值低

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农产品主要来始于农村地区,因农村地区特定的诱因。农产品本身存在无品牌、质量不稳定、文化内涵低等提高附加值的要素在内,而低附加值也就造成了农产品本身的价钱低、利润薄、起送量大能够实现赢利的问题。

二、运输过程中易耗损

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快速拓展市场的同时对于产品直采产生巨大压力,许多平台不得不依靠第三方供应商的货源来保证平台产品的丰富,如美菜网在市场快速开发的情况下,其产品直采率仅为30%,70%的产品来始于第三方供应渠道。在使用第三方供应渠道的同时,因存在信息互换延后、产地偏僻、第三方供应渠道再度转手等不确定诱因,使得产品的运输过程或转手次数加长,在原本就受运输极大阻碍的情况下十大农产品电商平台,损失加强。据统计,农产品通过传统电商平台步入到茶几须要四次转手,在这个过程中耗损可达20%,生鲜产品耗损率更是可高达30%。也就是说假如保存不当,你运100吨产品出去,到了目的地可能只有70吨能售卖。

三、配送时间要求高

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农产品不同于通常的快件,假如运送过去当日没人在家还可以隔日再度进行配送,而生鲜产品则不同,假如配送时间不精准、特别是在天气诱因影响较大的情况下,很容易导致乳品难以食用。

四、高昂的货运成本

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平均货运成本占15%到20%,有的则高达30%到40%。以慈溪樱桃为例,30元一斤的顶尖草莓,2斤装,用泡沫塑胶加冰袋进行包装,加上中通隔日到配送,包装和货运成本要在45元,在天猫零售价128元,也就赚23元。

五、供需不平衡、出现滞销

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在B2C模式下、受到市场供应规律的影响,容易出现供小于需的情况、出现滞销,农产品本身不易储存的特点决定了出现滞销的情况就意味着巨亏。

六、会“电”不会“商”

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基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可的玩法。不少农产品电商存在重大的经营管理误区,觉得中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅注重“电”而忽略了“商”;虽然真正要实现赢利,关键在商。农产品电商前端的服务的角色没有做好,后端的营销、流量都是噱头,其实最终肯定是亏了。

这么,在农业电商巨亏已成常态的情况下怎样实现产值破局?一、一地一品,让产品的市场价等于产地价

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找寻地方有特色、有一定著名度的特产,通过包装让其成为品牌,挂在平台上转让。用户下单后,由第三方农户自行采摘、发货,平台不介入中间流通环节,不涉及货运和仓储,因而降低营运成本。同时,优化中间的流通环节,将田间地头的新鲜农产品直接送到消费者手中。不但可以将农产品保存到最佳,能够增加产品价位,让市场价等于产地价,实现消费者和农户、平台的三赢。

二、源头把控、直接介入上游供应端

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源头把控、直接介入上游供应端是农产品品质的保证。让农户得到着力的利益,是乳品安全的最大保证。在往年的模式中,农户是整个产业链最底端的一环,承当着最大风险,却最没有议价权和话语权。为了保证最大产值的收成,农户不得不滥用农药化肥。涉农电商有天然的壁垒和障碍,和服饰、出行等领域不同,优价策略在涉农领域玩不转,假如质量不好,价钱再低也不会有人买。直接介入上游供应端,产生组织化、规模化的生产体系,完善标准化的养殖、严格的品控、溯源、选品机制是严控产品质量最着力可行的办法。

三、农产品产销对接、对接产品和消费者

针对保鲜期和成熟期短的应季产品,

可采用预售的形式直接对接产品和消费者。

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1、在产品成熟前10天,将产品挂上平台进行预售,依据平台预售单量向供应链集中采购,统一发货,防止供需不平衡出现滞销带来的损失。

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2、建立农产品产销对接中心,将触角前移,从农产品的养殖、生产环节开始强化产销信息对接,依据需求确定农产品的养殖、生产数目,从症结上规避滞销问题。

四、为农产品赋能、增加农产品附加值

农产品本身存在品牌影响力小、销售价钱不高、销售渠道不畅的问题,好多优质农产品无法触达消费者,针对这一问题须要平台为农产品赋能。赋能,顾名思义就是赐予能力和能量,为农产品降低附加值,推动打开农产品上行的通道。这么,如何降低农产品的附加值呢?农产品的附加值可以通过以下几个渠道进行提高:

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1、寻找差别化卖点。初加工农产品和加工程度相像的农产品,从外型方式和品种存在很大相像,例如猕猴桃干、面条这类产品。结果则是,农产品企业只能纵容产品走进流通市场,随行就市获得行业普通收益。如果还能挖掘出产品在气候、水土、传统、加工等方面的特色,其实,看似相同的产品就可以获得不同的命运。诸如:湖南城步县“贝江村”土虾仁。

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2、打造独立品牌形象。一些农产品虽然产品本身饱含特色,并且包装简单、雷同,没有名称辨识,也缺少属于自己的形象十大农产品电商平台,未能令消费者形成品牌信赖和订购欲望,甚至消费者看见低劣的包装、卖相会转身就走。货卖一张皮,外形平平、缺乏特色形象的农产品是无法畅销的。

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3、主动出击,主动营销。不少农产品的销售过程还逗留在自然销售阶段,不会营销,也不懂得要营销。在其他行业产品大范围推广、促销、公关的时侯,农产品企业却还在被动等待客户上门,不会主动出击,也不了解怎样吸引客户、说服客户。但是,如今已然是卖方市场了,不懂营销,怎么能获得市场呢?

五、转变营销思路、将被动耗损转为主动引流

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农产品本身有许多储存不易、难以储存、对销售时效性要求较高的产品,这类产品假如出现滞销情况、不能及时消化库存,最终的结果也是巨亏。许多店家对于这种产品为了保证经营过程中不出现巨亏,会对耗损进行预估,再把耗损加到产品售价上,又造成了产品价位的虚高。不妨将这种产品未能及时消化的库存作为引流产品,以“赠送”、“折扣”的方式投放到市场,为其他产品进行引流,将被动的耗损转为主动的营销引流。

六、基地整合、提升服务和口碑,既要会“电”,也要会“商”

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2013年中国年度经济人物推选现场,格力董明珠以前说过:“我昨晚告诉你们,营销做的再好,假如背离了你的支撑点——技术和质量、以及诚信,你营销就是一个误导,你的就是一个骗局”。同理,农产品电商前端的服务的角色没有做好,后端的营销、流量就都是噱头。所以,想要突破农业电商赢利难的局面,强化生产基地的整合,源源不断的为消费者提供优质的产品;提高平台前端的服务质量、赢得消费者的口碑是很有必要的。

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