曲阜开办“幸福食堂”“点餐送外卖”模式
2024-01-23 03:00:53 欢乐点

齐鲁日报·齐鲁壹点记者易雪王浩然通信员孔祥东

市区随处可见的外卖骑手在农村地区并不常见。时至酷暑,在青州创办“幸福饭堂”的村落,“点餐送外卖”的场景渐次上演。与商业骑手不同的是,这儿的“骑手”专门为出门不便的奶奶们上门服务。

天气严寒,村里不少留守奶奶不便步行去饭堂用餐,为让老伴在家吃上热乎饭,徐州市石门山铺镇焦沟村的幸福饭堂率先推出了手机点餐+配送的“外卖”模式。

“幸福餐”堂食遇“冷”

村里推出“点餐+配送”

“喂,张校长,明天家里有些事儿,无法照料奶奶喝水了,下午可以给奶奶家送个饭吗?”“没问题……”14日一大早,徐州西焦沟村的党总支部长张树亮就接到了幸福饭堂的“常客”,90岁高龄奶奶高运生的儿子高右琴的“手机点餐”。

饭堂餐厅_食堂点餐制度_饭堂点餐

“高运生奶奶搬去村的西北头,之前走着来饭堂喝水,这不,前三天天气一冷,奶奶家手脚不好,从他家到幸福饭堂步行须要十分钟,奶奶存在困难。”张树亮告诉记者,高运生现今搬去小孩子高右良家中,因为要照料奶奶,高右良就在徐州本地打打零工维贤慧中生计,平日里家搬去王庄镇前王村的妹妹高右琴仰仗着,虽然两村是邻村,但对于69岁的高右琴来说,忙完自家家务后,骑着电动两轮来回也要40分钟的路程,假如等高右琴来到爸爸家,再去饭堂打饭时早就过了饭点。

张树亮得悉这一情况后,便主动向高家父子提出了“送餐”的方式,这可解了高家父子的燃眉之急。“一到冬天,奶奶四肢就不便捷,原先奶奶自己去饭堂喝水省了我们不少心。可去年冬天太热了,本身没想麻烦村里,但是谁晓得村里仍然想着我们呢。”高右良感动地说。

就是由于如此一件小事儿,让张树亮萌生了看法:自入秋以来,来饭堂喝水的奶奶家越来越少,是否就是由于这个缘由呢?虽然“五元三餐”的幸福餐确实解决了不少留守奶奶的用餐问题,可对于一些生活不能自理,无法去饭堂用餐的奶奶来说,又该如何办呢?

“现在不都流行在‘APP’上点外卖吗?不如我们也推出配送模式!”说干就干、说做就做,幸福餐的“手机点餐+配送”这个新模式随后就在村里实行了上去。

“幸福餐”走进家上面

寒流里“人情味”更暖

“今天早上的菜有番茄炒猪肉、山药烧肉,还有汤、米饭和饭后小茶点。”11点半左右,饭堂里的面点师姐姐将菜分别装在餐盘里,告诉张树亮明天早餐的菜单,之后张树亮当心翼翼地盖上桶盖,装进了一个印有“西焦沟幸福饭堂”7个大字的白色保温配餐箱内,再将袋子往胸膛一抗,便开始了明天的“送餐之旅”。

食堂点餐制度_饭堂点餐_饭堂餐厅

记者追随张树亮来到了家搬去村西南头的85岁的倪建英奶奶屋内,此时奶奶的两个儿子也刚到,见到张树亮拎着“配送箱”进家门,身上都充溢着感激之情。“张校长又来给俺老太太送餐了,太麻烦您了!”张树亮笑了一笑,随后从“配送箱”里把饭菜拿了下来放进了倪建英已经打算好的碗盘中。

“冬天多喝点汤开胃……”倪建英吃着暖心饭,张树亮小声告诉倪建英,“今年情况特殊,各地都在提倡‘就地春节’,你父亲在外边打工饭堂点餐,要是春节回不来你就给我说,春节我给你送汤圆。”轻声细语中,一丝丝关爱伴随着幸福餐,走入奶奶屋内。

除了是张树亮,西焦沟村幸福饭堂的面点师姐姐、志愿者们也纷纷化身“外卖员”,谁有空,谁还会在饭点把这“幸福餐”送到奶奶身边。“这不快春节了,村里的疫情防治也更严格了,恐怕明年会有不少外出打工的人春节回不来,我想着节日的时侯,外卖送汤圆得是个大活儿,看来又要鼓捣上去了。”张树亮笑道。

寒流里饭堂点餐,西焦沟村推出的“幸福饭堂”配送模式,被不少周边村落的幸福饭堂纷纷仿效,可每位村里的情况不一样,“配送人员”不足是首要考虑的一个大问题。

办法总比困难多!石门山镇临洼村推出“人手不够,居民互助”的配送模式,身体较好的奶奶在饭点之前提前去饭堂打饭,之后把餐食送到不便去用餐的奶奶屋内后,再折回饭堂用餐。“这样既锻练身体,能够和老老兄说说天,很好。”一位已有75岁高龄的“送餐员”高老伯笑嘻嘻地说。

记者了解到,徐州市石门山镇根据政府主导、村级管理、村民自愿、非营利性的原则,依托新时代文明实践中心,全面推开“幸福饭堂”建设。目前,该镇11处“幸福饭堂”已投入使用,容纳有200多位奶奶用餐。而各大饭堂,则按照天气严寒以及疫情防治堂食人数须要控制等诱因,均已采取方式多样的“外送模式”,让“幸福餐”走进奶奶屋内,热腾腾的一日三餐让奶奶们在这个夏季感遭到更多的“人情味”。

找记者、求报导、求帮助,各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”,全国600多位主流媒体记者在线等你来报料!

免责声明:部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快为您处理。

欢乐点

留言咨询

×