外卖平台现影子店铺,食品安全如何保障?
2024-06-04 09:04:54 欢乐点

新闻背景:

据媒体报导,一家在某外卖平台评分4.8分的店面,被发觉其在外卖平台公示的地址“实地查无”,外卖实际接单处在另一个地方。另外,该店面经营者在外卖平台上共开了12家店面,手持的12张营业执照中竟有10张为虚假证照。目前,外卖平台已对这12家店面进行了下架处理。

“影子店面”威胁“舌尖上的安全”

外卖乳品的安全,是一个老生常谈的问题。相比堂食,消费者一般只能通过外卖店家上传的图片或视频去了解商品信息、商家经营资质等,无法查实其真假。同时,人们也难以直观了解店家的卫生状况。在这样的背景下,一些经营者动起了“歪心思”,如报导中所提及的,试图用“影子店面”来误导消费者。

“影子店面”之所以这么兴起,主要缘于外卖订餐对配送距离有很高的要求,一些消费者出于时效的考虑外卖平台,会优先选择较近的店家订餐。应该听到,“影子店面”违反了相关法律法规,也损害了外卖餐饮市场的正常秩序。同时,“影子店面”通常条件都比较狭小,存在显著的乳品安全隐患。

外卖平台不能“打形意”

“影子店面”的存在,折射出外卖平台没有把好入门关。《网络餐饮服务乳品安全监督管理办法》第八条规定,网路餐饮服务第三方平台提供者应该对入网餐饮服务提供者的乳品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或则负责人及联系方法等信息,保证入网餐饮服务提供者乳品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。

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可以说,“影子店面”的出现,与平台在初审和监管方面懈怠有直接的关系。从这个角度看,外卖平台就是“帮凶”。外卖平台若真心想整治“影子店面”,有的是举措,并且能事半功倍——外卖平台都有线下的初审和监管人员。试想,假如她们真的“发力”,所有的“影子店面”都将显露原形。

须要进一步强化协同整治

不少城市早已在试点或实行新筹建企业发放、使用电子营业执照。电子营业执照在信息采集、核验的方法等方面依托监管机构权威平台认证,才能有效做到精准身分辨识。假如外卖平台在进行资质初审时才能引入电子营业执照,实现在线比对,应当会增加“影子店面”出现的可能性。

现实中,极少有外卖平台因“影子店面”受到处罚。所以,对于渎职的外卖平台,有关部门须要加强包庇力度,这样就能促使其积极履职。同时,外卖平台也须要定期积极主动进行自查,不能只依赖上级部门的监管。其实,把“影子店面”揪下来、赶出去,期失业内各方有更大的作为。

(以上综合工人晚报、检察晚报、湖南晚报、红网、羊城日报)

V视角:

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@开水鱼汤:外卖平台真的不晓得吗?

@鱼骨戒指了:我都不敢点外卖了。

@吐炮:可构建外卖小哥举报奖励机制。

@冰淇淋小王子:遏止“影子店面”要打出重拳。

@元气:还是尽量点品牌店的外卖吧。

中国经济网编后语:

食以安为先。“影子店面”的食物,无需消费者“细思”,就能达到让人无法下咽的“恐极”地步。“影子店面”是一种消费欺诈,伪造证照更是严重的违规犯罪行为外卖平台,发觉一起就应处理一起。对于外卖平台来说,核准实体店的真实性除了是应尽的职责和义务,同时也是自身良好发展的关键。假如外卖平台沦为“影子店面”的集散地,估计就难有未来了。

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