潮新闻顾客端记者杨云寒章然陈婕
记者杨云寒摄
智慧树奶茶在饿了么平台上线了。
这三天，这则消息在同学圈刷了屏。
智慧树是一家非赢利的奶茶馆，它又叫厦门市上县城智慧树残障人服务社，创立于2014年12月，是浙江杨绫子中学为残障中学生进行职业训练和就业的工作坊。
这家奶茶店的职工，基本是弱智儿子和她们的父母。
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一早上有十来个外卖订单
前三天打烊还有人来预约
下午10点多，潮新闻记者来到智慧树奶茶馆。奶茶店里顾客不多，但店员都在繁忙，收银台上一排白色的外卖袋摆得整整齐齐，有六七个。
“今天一下午就有10来单外卖，也好几单都超出了配送范围”，收银员笑容着和记者说。她指了指桌上其中一个外卖单，“比如这单，都送到凤起大道上的天阳广场了。”
虽然，智慧树奶茶在饿了么平台上线，早已有大半个月的时间了，只是在近来，晓得的人才开始多上去了。
“第三天上线的时侯有20多单，基本都是中学老师点的单，但前面几天就少了，多的时侯两三单，少的时侯几天都没外卖。”收银员叫吴凤琴外卖平台，是奶茶店的商场指导。
她的另一个名子叫“飞妈”，是学员“飞飞”的女儿，她们一家三口都在智慧树下班。
“飞妈”正和记者介绍着店里的情况，收银台传来“你有新的饿了么订单”的电子音，她扭头又去繁忙了。
在正对收银台的一张长桌前，“飞爸”汪连海正和一位年青学员在贴包装袋上的外卖标签。
他告诉记者，外卖订单降低是从近来开始的。“昨天是我看店，三天有十多单，都是新的地址，应当是听到网上的信息过来的，连晚上4点奶茶店打烊后也还接了好多预定单。”
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三口之家都在智慧树下班
见证了特殊女儿们的变化
“飞爸”和“飞妈”都是智慧树的“老职工”，她们也是店里小孩们最亲近的人。
她们的丈夫“飞飞”今年34岁，也是杨绫子中学的特殊中学生，如今是智慧树的内场学员，负责烘培。
飞爸说，一开始飞飞中学结业，始终找不到工作。看着女儿在家里无所事事，夫妻也很着急。
刚好在2012年，杨绫子中学在校园内开了一家小商场，给特殊中学生提供实践机会，夫妻便给孩子报了名。
不过，儿子想要在这儿下班，必须父母作为志愿者随同。飞妈考虑再三，舍弃工作，全心陪着丈夫。
2014年，智慧树奶茶馆创立后，飞妈又陪着父亲来到智慧树工作。
飞爸加入智慧树是在2015年。
当时，由于智慧树逐步发展上去，附近预定冷餐的中学也多了，但配送面包的司机由于种种缘由，常常换人。据说智慧树的实际困难后，飞爸才主动抱病加入。
飞爸告诉记者，加入智慧树的这10年，飞飞也显得愈发自信直爽了，也学会和人打交道，如同个正常的女儿。
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在智慧树，像飞飞这样的儿子还有不少。例如店里的网红店员王灏。
23岁的王灏加入智慧树2年多，是店里“委以重担”的外卖“管单员”，留着标志性的短发，性格很“社牛”，听到顾客总是会热情地打着招呼。
飞妈记得，王灏刚来的时侯可并不是这个样子。“那时侯他常常很沉默，总是低着头，不敢和他人说话，这三年，他变化真蛮大的。”看着在一旁垂头专注做奶茶的王灏，飞妈似乎在看自己的儿子一样。
王灏是个足球迷，空闲时侯会掏出手机刷着打网球的视频。午睡的时侯，他都会去中学打一会儿网球放松。
不仅外卖订单还有新客来“打卡”
智慧树的新老粉丝有不少
下午时分，店里的顾客相继多了上去。
在靠窗的卡座前，记者看到了应男士和她的小姊妹，他们各点了一杯奶茶。
“我们是第一次过来。”应男士说，她平常在西湖文化广场附近下班，周日在网上刷到了智慧树奶茶的故事，才专门赶过来“打卡”。
“看到那些小孩的故事挺感叹的，觉得这家奶茶店挺不不容易的，所以专门过来支持一下。”应男士一边说，一边抿了一口奶茶，“这奶茶很好喝的。”
魏伯伯的外侄女在智慧树对门的乐百氏双语中学读四年级。晚上，记者看到她正陪着女儿坐在奶茶店靠里的一张圆桌前吃早饭。
“平时都是她爸爸晚上把饭送到这儿，陪她来吃，有时侯她父亲不便捷，就我来了。”魏伯伯说，自从外儿子中学一年级开始，她丈夫几乎每晚晚上就会来，外儿子吃完饭回来念书了，他就会点一杯奶茶在这儿坐一个晚上。
“主要这家奶茶店环境好，店员也都很热情。”魏伯伯说。
得悉智慧树上线了外卖平台，魏伯伯有些意外，“下次也可以在家里点了”。
杨绫子中学负责人叶老师告诉潮新闻记者，将智慧树引入外卖服务也是为儿子们开发一个新的工作岗位，“既是新奇的体验，也是一项全新的挑战。”
叶老师介绍说，上线饿了么半个月来，在老师和热心父母的随同和帮助下，智慧树的儿子们已渐渐熟悉操作流程，才能比较有秩序地完成工作。
而在飞爸看来，上线饿了么后，除了对女儿的能力有了提高，也让智慧树有更高的知晓率。
智慧树“触网”背后
是受助的大树长成帮困的“参天小树”
潮新闻记者从饿了么平台据悉，“智慧树”咖啡店是在饿了么平台联合爱德基金会共同发起的“筑梦饭店”公益项目支持下成功开店的。不过“智慧树”作为社会组织类型的公办非企业单位，在注册外卖店的一开始就遇见了在平台进驻流程方面的问题，饿了么平台的店家营运团队、食品安全团队以及平台安全团队都加入进来外卖平台，帮助智慧树奶茶店“触网”。
“智慧树是一家特殊的奶茶店，我们内部还专门组建了一个小组，包括初审资质、管理店面的人员，最终帮她们比预期减短了一半的进驻申请时间。”饿了么平台筑梦饭店项目负责人余园园介绍，不仅免费的外卖培训，为了增加智慧树奶茶店的经营成本，不让她们承当风险，在开店的前6个月，饿了么平台会为她们提供一些外卖的打包物料，都会根据外卖订单给到一定金额的直接营运补助。
帮助残障人商户，尤其是“智慧树”这类公益组织进驻网路平台，为广州市公益组织“上网”示范了一条创新路。据了解，饿了么“筑梦饭店”项目先后帮助“弯湾·爱生活”茶饮铺、手语奶茶、无声有声奶茶吧、海亮集队旗下的融爱星餐厅多家分店在平台注册挂牌，帮助残障人就业创业。
“接出来，我们就会跟杨绫子中学合作，一起去开发课程，或则将智慧树奶茶店作为一个培训场地，帮助到社会上更多有须要的残障人。”余园园说，“智慧树”现在还是一棵受助的“小树”，其实不久将长成推动残障人群体的“参天小树”。
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